Доматки с моцарела и рулца от краставица



Доматки с моцарела и рулца от краставица
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 30 мин.

Преизчисли продуктите

предястия, ордьоври

Рейтинг:

3,36 / 5 (58 гласа)
Вие сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:

Дата на публикуване: 2014-04-18
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Доматки с моцарела и рулца от краставица


В купа се наливат зехтинът, оцетът и лимоновият сок за маринатата. Добавят се настърганата лимонова кора, босилекът и се разбърква.

Топчетата моцарела се слагат в маринатата, разбъркват се и се оставят да престоят 15 минути.

На шишчета се набождат чери домати и топчета маринована моцарела, като се редуват.

Листата на лука се нарязват на ситно и се сипват в купа. Добавя се крема сиренето, поръсва се с копър, сол и се намачква с вилица.

Краставиците се нарязват по дължина на съвсем тънки филийки. Върху всяка филийка се сипва малко от плънката и се завива на руло.

Рулцата се забождат през средата с клечки за зъби и се подреждат изправени в подходящи чинии.



Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 744 пъти

Подобни рецепти

 
  • Попарен чесън с риба

    Попарен чесън с риба

    предястия, ордьоври

    Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и...
  • Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    предястия, ордьоври

    Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се...
  • Предястие от яйчена салата

    Предястие от яйчена салата

    предястия, ордьоври

    Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде...
  • Кьопоолу с горчица

    Кьопоолу с горчица

    предястия, ордьоври

    Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,...
  • Омлет Асорти на фурна

    Омлет Асорти на фурна

    предястия, ордьоври

    Загрейте в тиган 25 грама масло.

    Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги...
  • Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    предястия, ордьоври

    Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...