Есенна салата (шифонада)



 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

салати

Рейтинг:

2,79 / 5 (34 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта

Дата на публикуване: 2012-10-22
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Есенна салата (шифонада)


Продукти: 5 малки къдрави салати, 200 г маруля, 200 г керевиз, 300 г домати, 100 г кресон, 200 г цвекло, 20 г оцет, 40 г зехтин и 2 яйца. Листата от малката къдрава салата, листата от марулята, листата на зрелия керевиз, нарязани на ивици, обелените и почистени от семето червени домати, букетчетата от върховете на водния кресон и вареното захарно цвекло, нарязано на сламки, се посоляват по вкус и се правят на отделни букетчета в салатиерата, като се поливат с оцета, разбит със зехтина. Отгоре се поръсват с твърдо свареното яйце, прекарано през сито или през преса, а може и накълцано.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 1073 пъти

Подобни рецепти

 
  • Салата с рачешки рулца

    Салата с рачешки рулца

    салати

    Картофите се нарязват на малки кубчета, рачешките рулца на тънки парчета по дължина.
  • Тракийска салата

    Тракийска салата

    салати

    Нарежете зелето на тънки ивици, лука – на резенчета, а целината и ряпата обелете и настържете на...
  • Гъбена салата

    Гъбена салата

    салати

    Почистваме гъбите и ги нарязваме на филийки. Поставяме ги в тенджера с вода и сока от 1 лимон....
  • Есенна плодова салата

    Есенна плодова салата

    салати

    Крушите се почистват и нарязват на продълговати парчета. Наровете се белят и трошат на зърна, а...
  • Салата Цезар със специален сос

    Салата Цезар със специален сос

    салати

    Накъсайте салатата Айсберг на парчета, прибавете нарязаната аншоа и крутоните.

    ...
  • Витаминозна салата с червено зеле

    Витаминозна салата с червено зеле

    салати

    Нарежете салатата Айцберг, червеното зеле, чушките на малки парченца, морковите на ренде и ги...