Крем-супа от хляб



 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

супи, чорби

Рейтинг:

3,06 / 5 (36 гласа)
Вие сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
50 гр.
2 бр.

Дата на публикуване: 2013-02-14
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Крем-супа от хляб


Престоялият бял хляб се нарязва на парчета и се залива със студения постен бульон. Ври на огъня, докато хлябът се размекне, след което с помощта на тел се разбива добре, за да се получи крем. Прекарва се през сито или преса, за да не остават бучки. Прибавя се малко прясно масло за подсилване и се застройва с прясното мляко и жълтъка от яйцата. Поднася се топла.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 680 пъти

Подобни рецепти

 
  • Смесена супа

    Смесена супа

    супи, чорби

    Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се...
  • Кремсупа от пащърнак и къри

    Кремсупа от пащърнак и къри

    супи, чорби

    Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10...
  • Пилешка кремсупа

    Пилешка кремсупа

    супи, чорби

    Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява....
  • Гъбена супа със сметана

    Гъбена супа със сметана

    супи, чорби

    Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така....
  • Супа с нахут и чоризо

    Супа с нахут и чоризо

    супи, чорби

    В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и...
  • Крем-супа с домати и тиквички

    Крем-супа с домати и тиквички

    супи, чорби

    Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.

    В отделен съд...