Крем-супа с дроб



Крем-супа с дроб
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 15 мин.

Преизчисли продуктите

супи, чорби

Рейтинг:

2,93 / 5 (42 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:

Дата на публикуване: 2014-04-04
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Крем-супа с дроб


Нарежете на дребно дроба, както и лука, морковите, целината и магданоза. Сложете всичко заедно да се запържва в малко масло.

Веднага щом зеленчуците омекнат, ги залейте с бульон или гореща вода и оставете така да ври.

След като всички продукти се сварят добре, ги пасирайте. Получената смес прецедете през цедка, за да се отстранят жилестите части на дроба.

Запържете брашното в 1-2 с.л. масло, след което го залейте с топлото мляко и разбъркайте. Към тази смес добавете постепенно пасираната супа и отново разбъркайте.

Сложете всичко да заври, разбийте две яйца и застройте супата.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 611 пъти

Подобни рецепти

 
  • Смесена супа

    Смесена супа

    супи, чорби

    Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се...
  • Кремсупа от пащърнак и къри

    Кремсупа от пащърнак и къри

    супи, чорби

    Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10...
  • Пилешка кремсупа

    Пилешка кремсупа

    супи, чорби

    Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява....
  • Гъбена супа със сметана

    Гъбена супа със сметана

    супи, чорби

    Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така....
  • Супа с нахут и чоризо

    Супа с нахут и чоризо

    супи, чорби

    В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и...
  • Крем-супа с домати и тиквички

    Крем-супа с домати и тиквички

    супи, чорби

    Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.

    В отделен съд...