Кренвиршки



Кренвиршки
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 25 мин.

Преизчисли продуктите

сандвичи, канапета

Рейтинг:

3,30 / 5 (79 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
1 с.л.
1 с.л.
1 с.л.
3 бр.
1 кубче(40 г)
200 г, нарязан на ленти

Дата на публикуване: 2014-04-27
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Кренвиршки


Отделете белтъка от жълтъка на едното яйце. Разбийте останалите 2 яйца с белтъка на третото, а жълтъка оставете за намазване. Прибавете солта, захарта и киселото мляко и разбийте добре.

Разтворете маята в 1/2 ч.ч. хладка вода и я прибавете към сместа от яйцата, след което и прясното мляко. Постепенно започнете да смесвате яйчената смес с брашното и замесете меко тесто.

От него отделете неголеми топки. Всяка от тях разточете леко в елипсовидна, продълговата форма. По средата на всяка поставете по 1 кренвирш, като го притиснете добре навътре така, че да потъне и леко да се покрие с тестото.

Готовите кренвиршки се слагат в намазнена тава, намазват се с жълтъка и се поръсват с чубрица. Пекат се в предварително загрята фурна до зачервяване, а малко преди да са готови върху тях се подреждат лентички кашкавал и се запичат до златисто.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 1640 пъти

Подобни рецепти

 
  • Кренвиршки

    Кренвиршки

    сандвичи, канапета

    Отделете белтъка от жълтъка на едното яйце. Разбийте останалите 2 яйца с белтъка на третото, а...
  • Италиански сандвич с лук

    Италиански сандвич с лук

    сандвичи, канапета

    Всяка филийка поръсете с няколко капки зехтин.

    Най-отдолу сложете по лист маруля....
  • Хапки със сьомга и черен хайвер

    Хапки със сьомга и черен хайвер

    сандвичи, канапета

    Нарежете франзелата на колелца. Настържете Камбоцола-та и я омесете добре с мекото масло.
    ...
  • Азиатски сандвич

    Азиатски сандвич

    сандвичи, канапета

    Загрейте голям, дълбок тиган на висока температура. Добавете олиото, целината и чушките и ги...
  • Мини пици

    Мини пици

    сандвичи, канапета

    Разточва се тестото на тънка кора. С чаена чаша или формичка се изрязват кръгчета и се редят на...
  • Сандвич с кашкавал

    Сандвич с кашкавал

    сандвичи, канапета

    Ако хлябът не е нарязан го нарязваме на филийки и намазваме маслото отгоре.

    ...