Лимонов сладкиш
![]() |
Време за приготвяне: десерти, сладкиши Рейтинг:
3,24 / 5
(89 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
3 бр.
200 гр.
150 г
4 с.л.
1 супена лъжица
450 гр.
1/2 чаена лъжичка
1 чаена лъжица
2 бр.
|
Начин на приготвяне на Лимонов сладкиш
За да приготвите плънката е необходимо първо да измиете лимоните, след което да ги бланширате и да настържете кората им. Вътрешността на цитрусите се смила също.
Пресейте брашното с бакпулвер заедно със солта и разбъркайте добре.
Предварително е нужно да оставите маслото да омекне. След това се разбива със захарта до побеляване и едно по едно се прибавят яйцата, като трябва да запазите един жълтък отделен.
Смесете яйчената и брашняната смес. Замесете бързо меко тесто, оформете на топка и я сложете в хладилника за около 20 минути. Лимоните се смесват с 200 г захар (може и по-малко) и нишестето, за да приготвите плънката.
Половината от охладеното тесто се разстила по дъното и стената на тавичка. Върху него се изсипва плънката и се покрива с останалото тесто. Отгоре се намазва със жълтъка (по желание) и се запича до златисто.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1083 пъти
Подобни рецепти
-
Дамски каприз
десерти, сладкиши
С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме... -
Шьохрети
десерти, сладкиши
Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.
... -
Татли
десерти, сладкиши
Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
... -
Домашни бисквити
десерти, сладкиши
Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,... -
Бърза ягодова торта
десерти, сладкиши
От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на... -
Мармалад от шипки
десерти, сладкиши
Добре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се...