Лимонов чийзкейк



Лимонов чийзкейк
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 40 мин.

Преизчисли продуктите

десерти, сладкиши

Рейтинг:

2,68 / 5 (44 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
300 г чаени
200 мл.
150 г меко
250 г
200 г
400 г заквасена
сокът и кората от 1 лимон
50 мл.
1 ампула
150 мл.
сокът и кората на 1 лимон
50 г
1/2 капсула лимонова
25 мл.
1 пакетче

Дата на публикуване: 2013-09-27
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Лимонов чийзкейк


Смлените бисквити и ядки се объркват с разтопеното масло и тази смес се притиска към дъното на подходяща форма с махащи се стени, за да се оформи блата на чийзкейка.

Желатинът за крема се накисва в нужното количество вода. Останалите съставки за крема се разбиват с миксер до хомогенност и към тях се добавя разтопения и леко охладен желатин.

Кремът се излива върху блата и чийзкейкът се слага в хладилник да се стегне.

За желираното покритие смесете водата, сока и кората на лимона и ги кипнете за няколко минути в съд на котлона.

Добавете към тях захарта, есенцията, ликьора и набъбналия желатин. Бъркайте до неговото разтваряне.

Желето се оставя в хладилника да стегне и леко да стегне. Сипва се върху вече стегналия лимонов чийзкейк и се приглажда.

Връща се в хладилника за няколко часа преди чийзкейкът да се поднесе.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 502 пъти

Подобни рецепти

 
  • Дамски каприз

    Дамски каприз

    десерти, сладкиши

    С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
  • Шьохрети

    Шьохрети

    десерти, сладкиши

    Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.

    ...
  • Татли

    Татли

    десерти, сладкиши

    Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
    ...
  • Домашни бисквити

    Домашни бисквити

    десерти, сладкиши

    Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
  • Бърза ягодова торта

    Бърза ягодова торта

    десерти, сладкиши

    От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...
  • Мармалад от шипки

    Мармалад от шипки

    десерти, сладкиши

    Добре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се...