Милинки



Милинки
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

тесто и хлебни изделия

Рейтинг:

3,05 / 5 (87 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
500 мл.
1 с.л.
1 бр.
2 ч.л.
6 с.л.

Дата на публикуване: 2012-07-05
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Милинки


Пресейте брашното със солта за да влезе въздух в него и да се надигне. В дълбок съд с хладка вода, прибавете маята, меда и част от разтопеното масло. Замесете меко тесто и добавете сиренето натрошено. Оставете тестото да втаса, докато обема му стане двоен. Разпредепте тестото на равни по големина топки. Разтопете останалото краве масло, а галетата поставете в чиния. Всяка топка топете в кравето масло и овалвайте в галета. Наредете ги плътно в тава предварително омаслена. Ако остане от кравето масло наръсете го върху тестените топчета. Оставете го да втаса около половин час. Поставете го в предварително загрята фурна до 150* С. След около пет минути увеличете температурата до 180-200* С и изпечете до златисто.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 2464 пъти

Подобни рецепти

 
  • Солени сламки

    Солени сламки

    тесто и хлебни изделия

    Приготвят се от маслено тесто, а могат да се използват и изрезките от масленото тесто при...
  • Малки соленки

    Малки соленки

    тесто и хлебни изделия

    Изрезките от масленото тесто при приготвянето на бушета, пирожки, воловани и други се смесват...
  • Бение по швейцарски

    Бение по швейцарски

    тесто и хлебни изделия

    Бението се приготвя от парено тесто по същия начин както парижки ньоки, като дозата на стъргания...
  • Мекици

    Мекици

    тесто и хлебни изделия

    Маята се разбърква с малко хладка вода, малко брашно, щипка сол и щипка захар и се оставя да...
  • Палачинки Помпадур

    Палачинки Помпадур

    тесто и хлебни изделия

    Палачинките се приготвят както обикновено. Ядките се почистват от ципата, сваряват се и се...
  • Питки с хлябна сода

    Питки с хлябна сода

    тесто и хлебни изделия

    В дълбок съд смесете яйцата и киселото мляко в което предварително сте поставили хлябната содата...