Пияни пържоли с бира



Пияни пържоли с бира
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 25 мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

2,86 / 5 (74 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
6 пържоли
3 глави
1 ч.ч.
или натрошен сух хляб (2
1 ч.л.
кората от един плод
2 с.л.
1 глава
2 с.л.
2 ч.ч.
на вкус

Дата на публикуване: 2014-04-08
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Пияни пържоли с бира


Пържолите се посоляват и наръсват с черен пипер, след което се изпържват в сгорещеното масло. Вадят се и се отделят настрани на топло.

В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, а след това и брашното. Натрошеният хляб се залива с бульона и бирата и се прибавя към запръжката. Слагат се дафиновите листа, наситнените скилидки чесън.

Отгоре се поставят пържолите и се оставят да врат на слаб огън.
Малко преди да се оттегли о ткотлона, се прибавят кимионът и лимонените кори, настъргани на ситно ренде.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 935 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...