Попарен чесън с риба



Попарен чесън с риба
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 25 мин.

Преизчисли продуктите

предястия, ордьоври

Рейтинг:

3,15 / 5 (91 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 връзка
мерлуза 1 бр.
3 с. л.
1 к. ч.
3 с. л.
2 к. ч.
1/2 ч. л.
1/2 връзка

Дата на публикуване: 2014-04-27
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Попарен чесън с риба


Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и се изпържва в сгорещеното растително масло.

От оцета, водата, солта и захарта се приготвя марината, в която, след като заври, се пуска предварително почистеният, измит и нарязан на парчета от 2 - 3 см. чесън.

След повторно завиране на маринатата съдът се отстранява от огъня и се оставя на студено.

Напълно изстиналият чесън се отцежда, поставя се в подходящ съд и се смесва с дребно нарязания копър и изпържената риба.

Попареният в марината чесън може да се поднесе без риба, поръсен с растителното масло и ситно нарязаният копър.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 1377 пъти

Подобни рецепти

 
  • Попарен чесън с риба

    Попарен чесън с риба

    предястия, ордьоври

    Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и...
  • Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    предястия, ордьоври

    Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се...
  • Предястие от яйчена салата

    Предястие от яйчена салата

    предястия, ордьоври

    Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде...
  • Кьопоолу с горчица

    Кьопоолу с горчица

    предястия, ордьоври

    Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,...
  • Омлет Асорти на фурна

    Омлет Асорти на фурна

    предястия, ордьоври

    Загрейте в тиган 25 грама масло.

    Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги...
  • Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    предястия, ордьоври

    Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...