Пълнени пирожки



Пълнени пирожки
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 30 мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

3,41 / 5 (66 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
300 р. г
300 гр.
200 гр.
2 бр.
1 глава
2 скилидки
4 с. л.
1/2 ч. л.

Дата на публикуване: 2014-03-26
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Пълнени пирожки


От брашното, жълтъците, маслото, прясното мляко и бакпулвера замесете тесто и оставете да престои.

В това време пригответе плънката: Копривата сварете и отцедете. Сгорещете олиото и изпържете в него ситно нарязания лук, чесъна, копривата. Прибавете брашното и залейте с малко вода. Подправете с босилек и черен пипер. Добавете изварата и свалете от котлона. Разбъркайте добре. Плънката трябва да бъде гъста.

Разточете тестото на кора. От нея изрежете кръгчета. Във всяко поставете от плънката и слепете добре. Пирожките може да изпържите в гореща мазнина или да намажете с яйце и да запечете във фурната.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 922 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...