Пържено зеле



Пържено зеле
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

гарнитури

Рейтинг:

2,95 / 5 (64 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
50 гр.
150 гр.

Дата на публикуване: 2013-02-13
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Пържено зеле


Зелето се нарязва на дребно (на ивички или на квадратчета). Лукът се нарязва на филийки и се запържва в маслото. Прибавя се зелето и ако е кисело, се изцежда от водата и се запържва, като от време на време се разбърква, за да не загори. Сервира се за гарнитура на месо.


Добавена от видяна 779 пъти

Подобни рецепти

 
  • Бобено пюре с масло

    Бобено пюре с масло

    гарнитури

    Предварително изчистеният и измит фасул се сварява до пълно омекване. Отцежда се и се пасира още...
  • Пържен ориз

    Пържен ориз

    гарнитури

    Оризът се измива 4 - 5 пъти със студена вода. Оставя се да се отцеди. Изсипва се в уок и се...
  • Зрял фасул с чеснов сос

    Зрял фасул с чеснов сос

    гарнитури

    Предварително изчистеният и измит фасул се сварява в леко посолена вода. След като омекне, се...
  • Талаш от картофи

    Талаш от картофи

    гарнитури

    От обелените по-големи картофи с помощта на тънък нож се изваждат дълги спирални ленти, подобни...
  • Моркови на колелца

    Моркови на колелца

    гарнитури

    Почистените и измити моркови се нарязват на колелца с еднаква дебелина от 1 - 2 мм. Заливат се с...
  • Пържено зеле

    Пържено зеле

    гарнитури

    Зелето се нарязва на дребно (на ивички или на квадратчета). Лукът се нарязва на филийки и се...