Спагети по милански



 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

паста, спагети

Рейтинг:

3,49 / 5 (83 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта

Дата на публикуване: 2012-08-17
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Спагети по милански


Продукти: 300 г спагети, 150 г масло, 100 г език, 100 г шунка, 100 г гъби, 20 г трюфели, 150 г кашкавал и 300 г сос от домати. Спагетите се сваряват и изцедени се разбъркват с разтопено прясно масло. Свареният говежди език, сварената шунка, сварените гъби и трюфелите се нарязват на ивички и леко се запържват с масло. Всичко се разбърква със спагетите. Поръсват се настърганият кашкавал, а по желание кашкавалът може да се поднесе на отделна чиния. В сосиера се поднася сос от домати. Сервират се топли като предястие.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 1982 пъти

Подобни рецепти

 
  • Спагети по болонски

    Спагети по болонски

    паста, спагети

    Спагетите се сваряват както обикновено и се разбъркват с разтопено прясно масло и малко черен...
  • Спагети с аншоа

    Спагети с аншоа

    паста, спагети

    Спагетите са готово тестено изделие, подобно на макароните, само че са по-тънки. Сваряват се и...
  • Спагети по сицилийски

    Спагети по сицилийски

    паста, спагети

    Продукти: 300 г спагети, 200 г масло, 300 г пилешки дробчета, 30 г лук, 300 г червени домати и...
  • Спагети Ница

    Спагети Ница

    паста, спагети

    Продукти: 300 г спагети, 100 г зехтин, 30 г лук, 10 г чесън, 100 г домати и 100 г кашкавал....
  • Спагети по неаполски

    Спагети по неаполски

    паста, спагети

    Продукти: 300 г спагети, 150 г масло, 200 г домати, 100 г кашкавал и 250 г доматен сос....
  • Спагети по милански

    Спагети по милански

    паста, спагети

    Продукти: 300 г спагети, 150 г масло, 100 г език, 100 г шунка, 100 г гъби, 20 г трюфели, 150 г...