Суши с авокадо и сьомга



Суши с авокадо и сьомга
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 310 мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

3,42 / 5 (66 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:

Дата на публикуване: 2014-03-19
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Суши с авокадо и сьомга


Оризът се накисва за 4 часа. Отцежда се и се сварява. След като сте го сварили пак го отцедете, важно е оризът да бъде по-сух, заради следващата му обработка с оцета.

Оцетът се загрява с двете лъжички кафява захар, докато захарта се разтвори напълно (около 2-3 мин.), след това се оставя да се охлади за около 3 минутки и се прибавя към ориза. Оставете оризът хубаво да се охлади.

Краставицата и авокадото ги обелете и ги нарежете на тънки ивици.

Разгънете внимателно едно листо нори (водорасло) върху дървена решетка или мокра кърпа. Разнесете тънък слой от ориза върху цялото листо, като оставите разстояние по един сантиметър по краищата. Наредете лента краставица, авокадо и сьомга върху ориза.

Внимателно навивайте листото на руло. Така навийте и останалите листа нори. След това поставете така навитите рола, да се стегнат в хладилник за около час. Разрежете с остър нож всяко руло на 8 равни части.

Сервирайте със соев сос и васаби.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 677 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...