Торта с ягоди



Торта с ягоди
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

десерти, сладкиши

Рейтинг:

2,88 / 5 (48 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта

Дата на публикуване: 2012-08-01
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Торта с ягоди


Пригответе пандишпаново тесто от 3 яйца, 3 супени лъжици пудра захар и 3 лъжици брашно. Изсипете го в голяма форма за торта, покрита с хартия, и го опечете. Отделете хартията и върнете пандишпана във формата, докато изстине напълно. Разбийте 4 жълтъка с 1 лъжица брашно. Прибавете постепенно 2 чаши прясно мляко и 1 чаша захар. Бъркайте крема на огъня, докато се сгъсти. Свалете го и прибавете 2 праха ванилия. Бъркайте го, докато изстине. Залейте с крема изстиналия пандишпан. Изчистете и измийте 1 кг ягоди, сложете ги в дълбок съд и ги поръсете с 2-3 лъжици захар. Оставете ги да престоят 1 час. Отцедете ги и ги наредете върху крема. Отмерете отцедения сироп. Ако е по-малко от 1 чаша, долейте вода. Прибавете 1 винена чаша захар, сока на 1/2 лимон или малко лимонена киселина и сложете да възври. Изкиснете предварително 1 час в студена вода 10 г желатин и го разтворете в горещия сироп. Като се охлади желето, залейте ягодите.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 1301 пъти

Подобни рецепти

 
  • Дамски каприз

    Дамски каприз

    десерти, сладкиши

    С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
  • Шьохрети

    Шьохрети

    десерти, сладкиши

    Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.

    ...
  • Татли

    Татли

    десерти, сладкиши

    Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
    ...
  • Домашни бисквити

    Домашни бисквити

    десерти, сладкиши

    Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
  • Бърза ягодова торта

    Бърза ягодова торта

    десерти, сладкиши

    От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...
  • Мармалад от шипки

    Мармалад от шипки

    десерти, сладкиши

    Добре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се...