Шоколадова торта с бял крем



Шоколадова торта с бял крем
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 35 мин.

Преизчисли продуктите

десерти, сладкиши

Рейтинг:

3,74 / 5 (43 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
250 г краве
1 ч.л.
1 ч.л.
8 бр.
1 ч.ч.
6 с.л.
2 бр.
4 с.л.
300 г бял течен, за крема
1 с.л.
30 г
100 г черен, за украса

Дата на публикуване: 2014-03-16
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Шоколадова торта с бял крем


Отделете жълтъците от белтъците. Жълтъците се разбиват на водна баня, като се прибавя половината от захарта. Кравето масло се разбива на пяна и към него лъжица по лъжица се прибавят жълтъците. Брашното се смесва с нишестето и бакпулвера и се пресява. Към маслото и жълтъците се прибавя пресятото брашно, като се бърка непрестанно.

Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар и се добавят към другата смес. Към полученото тесто се добавят смлените орехови ядки, ванилията и се разбърква до получаване на еднородна смес. Тестото се изсипва в предварително намазана с олио и поръсена с брашно тортена форма.

Пече се в умерена фурна около 45 минути. След като блатът леко поизстине, се изважда от формата и се разрязва с конец на два блата.

За да приготвите крема разтопете белия течен шоколад на водна баня, добавете прясното мляко и какаовото масло и разбийте.
Започнете да редите тортата, като намажете единия блат с част светлия шоколадов крем. Отгоре се поставя и другият блат и се залива с останалия крем.

Украсете тортата с настърган черен шоколад.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 1194 пъти

Подобни рецепти

 
  • Дамски каприз

    Дамски каприз

    десерти, сладкиши

    С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
  • Шьохрети

    Шьохрети

    десерти, сладкиши

    Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.

    ...
  • Татли

    Татли

    десерти, сладкиши

    Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
    ...
  • Домашни бисквити

    Домашни бисквити

    десерти, сладкиши

    Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
  • Бърза ягодова торта

    Бърза ягодова торта

    десерти, сладкиши

    От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...
  • Мармалад от шипки

    Мармалад от шипки

    десерти, сладкиши

    Добре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се...