Мариновани чорбаджийки с маслини



Мариновани чорбаджийки с маслини
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 40 мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

3,56 / 5 (36 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
3 кг.
2 кг.
1 мл.
250 г
2 с.л.
200 г
250 мл.
на зърна

Дата на публикуване: 2014-04-05
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Мариновани чорбаджийки с маслини


Чушките се измиват и се подрязват дръжките почти до основата. Всички продукти за маринатата без маслините се слагат да заврат и в нея се добавят чушките, на части. Врат, колкото леко да си сменят цвета.

След като изстинат се редят в трилитров буркан като между чушките се ръсят и почистени от костилките маслини. Заливат се с изстиналата марината и се държат на хладно. Ако маринатата не покрие чушките, се долива с олио.

Бурканите се затварят и стерилизират за 1/2 час.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 379 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...