Картофени кюфтета с кисели краставички



Картофени кюфтета с кисели краставички
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 25 мин.

Преизчисли продуктите

предястия, ордьоври

Рейтинг:

2,97 / 5 (39 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:

Дата на публикуване: 2014-04-02
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Картофени кюфтета с кисели краставички


Сварените картофи се обелват и настъргват. Към тях се прибавят нарязаните на ситно кисели краставички и колбас, сварения предварително грах, настъргания кашкавал, черния пипер, джоджен и сол.

От получената смес се оформят кюфтета, които се овалват последователно в брашно, после в яйца, след това в галета и още веднъж в яйце. Така се прави двойна панировка и няма опасност да се спукат кюфтетата.

Пържат се в достатъчно олио.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 461 пъти

Подобни рецепти

 
  • Попарен чесън с риба

    Попарен чесън с риба

    предястия, ордьоври

    Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и...
  • Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    предястия, ордьоври

    Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се...
  • Предястие от яйчена салата

    Предястие от яйчена салата

    предястия, ордьоври

    Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде...
  • Кьопоолу с горчица

    Кьопоолу с горчица

    предястия, ордьоври

    Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,...
  • Омлет Асорти на фурна

    Омлет Асорти на фурна

    предястия, ордьоври

    Загрейте в тиган 25 грама масло.

    Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги...
  • Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    предястия, ордьоври

    Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...