Пардулас



Пардулас
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 25 мин.

Преизчисли продуктите

десерти, сладкиши

Рейтинг:

3,40 / 5 (15 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
тип 500 220 гр.
40 гр.
пълномаслена 500 гр.
1 бр.
50 гр.

Дата на публикуване: 2014-04-22
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Пардулас


Размесете 200 грама брашно и маслото (със стайна температура), нарязано на парчета. Прибавете сол и вода, за да получите меко тесто. Оставете го да престои на хладно поне 1 час

През това време пригответе плънката: Към изварата прибавете захарта, яйцето, останалото брашно, кори от портокал и лимон, шафран и сол на вкус.

Разточете тестото на кора с дебелина няколко сантиметра. Изрежете с подходяща форма кръгчета с диаметър около 7 сантиметра. В средата поставете лъжица от плънката и с пръсти оформете страните, така че да получите гнездо.

След изпичането по желание можете да поръсите с пудра захар.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 412 пъти

Подобни рецепти

 
  • Дамски каприз

    Дамски каприз

    десерти, сладкиши

    С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
  • Шьохрети

    Шьохрети

    десерти, сладкиши

    Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.

    ...
  • Татли

    Татли

    десерти, сладкиши

    Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
    ...
  • Домашни бисквити

    Домашни бисквити

    десерти, сладкиши

    Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
  • Бърза ягодова торта

    Бърза ягодова торта

    десерти, сладкиши

    От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...
  • Мармалад от шипки

    Мармалад от шипки

    десерти, сладкиши

    Добре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се...