Дунавска салата



Дунавска салата
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 120 мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

2,83 / 5 (6 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
6 кг.
3 кг.
2 кг.
2 кг.
1 китка
750 г
500 г
500 г
на вкус
на зърна

Дата на публикуване: 2014-03-28
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Дунавска салата


Оцетът, захарта, солта и олиото се смесват в тенджера и се кипват.

Нарязаните зеленчуци (без целината и магданоза) поотделно се попарват в горещата марина. Смесват се докато са още топли, прибавя се нарязаната целина, магданоз и черен пипер, и се нареждат плътно в буркани с капачки.

Стерилизират се за 5 минути.

След няколко седмици Дунавската салата е готова за ядене.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 442 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...