Баварски Крем Кафе



Баварски Крем Кафе
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 20 мин.

Преизчисли продуктите

десерти, сладкиши

Рейтинг:

2,76 / 5 (34 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
150 гр.
6 жълтъка
1 гр.
1 пакетче, може и течна
200 мл.
1 ч.л.

Дата на публикуване: 2014-04-23
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Баварски Крем Кафе


Сложете млякото и захарта да кипнат. В отделен съд разбийте добре жълтъците и при непрекъснато бъркане добавете към млякото.

Сложете сместа на водна баня да се вари за 10 минути, като непрекъснато разбърквате. Разтворете нес кафето в 2 с.л. топла вода и прибавете.

Предварително накиснете желатина за 5 минути в 5-6 с.л. вода, докато набъбне. След това го разтворете на водна баня, но внимавайте да не заври. Прибавете го към крема и разбъркайте.

Разбийте сметаната и я прибавете към крема. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.

Разсипете крема в купички и поръсете всяка с малко нескафе, след което го сложете за няколко часа в хладилник, за да стегне.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 644 пъти

Подобни рецепти

 
  • Дамски каприз

    Дамски каприз

    десерти, сладкиши

    С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
  • Шьохрети

    Шьохрети

    десерти, сладкиши

    Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.

    ...
  • Татли

    Татли

    десерти, сладкиши

    Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
    ...
  • Домашни бисквити

    Домашни бисквити

    десерти, сладкиши

    Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
  • Бърза ягодова торта

    Бърза ягодова торта

    десерти, сладкиши

    От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...
  • Мармалад от шипки

    Мармалад от шипки

    десерти, сладкиши

    Добре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се...