Ягодов крем



Ягодов крем
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 25 мин.

Преизчисли продуктите

десерти, сладкиши

Рейтинг:

3,22 / 5 (36 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
3 бр.
8 гр.
бяло 1/2 чаша
500 гр.
на вкус
6 супени лъжици
125 гр.
няколко

Дата на публикуване: 2014-04-23
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Ягодов крем


Накиснете желатина в студено бяло вино. Изцедете сок от ягодите, а останалото заделете настрани.

Сокът от ягодите загрейте на котлон. Разбъркайте жълтъците със захарта.

В горещия сок се изсипва желатинът и се разбърква до пълното му разтваряне. Изсипете сока и желатина към жълтъците и отново разбъркайте добре.

Разбийте белтъците на пяна, след което разбийте отделно и сметаната.

Най-накрая се смесват всички съставки. В чаши сложете по малко от изцедените ягоди, а отгоре и самия крем. Украсете с мента и поднесете охладен.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 448 пъти

Подобни рецепти

 
  • Дамски каприз

    Дамски каприз

    десерти, сладкиши

    С миксер разбиваме мазнината с захарта и прибавяме 1 по 1 жълтъците. Разбиваме добре и добавяме...
  • Шьохрети

    Шьохрети

    десерти, сладкиши

    Бутер тестото се разточва леко на лист (3 см) и се разрязва на малки квадратчета.

    ...
  • Татли

    Татли

    десерти, сладкиши

    Натрошеното сирене (или киселото мляко) се разбива много добре с маслото, яйцата и гриса.
    ...
  • Домашни бисквити

    Домашни бисквити

    десерти, сладкиши

    Разбийте трите яйца със захарта, след което добавете в този ред олиото, лимоновата кора,...
  • Бърза ягодова торта

    Бърза ягодова торта

    десерти, сладкиши

    От първите 4 продукта за блата пригответе и изпечете на 200 градуса златист блат. Разрежете го на...
  • Мармалад от шипки

    Мармалад от шипки

    десерти, сладкиши

    Добре узрелите шипки се измиват и се почистват. Заливат се с вода, колкото да се покрият и се...