Омлет с плънка



Омлет с плънка
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

предястия, ордьоври

Рейтинг:

2,80 / 5 (5 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:

Дата на публикуване: 2012-06-30
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Омлет с плънка


Първоначално се прави плънката, като в нагорещеното масло се кавардисва нарязаният на колелца праз за няколко минути. Прибавят се печурките и се объркват на силен котлон, докато се извари течността им. Поставят се нарязаните на дребно маринованите пиперки, Вълшебният вкус от 10 зарзавата и сиренето, нарязано на парченца. Сместа се обърква, докато сиренето се стопи. Омлетите се правят лесно, като яйцата се разбиват с водата и черен пипер. В нагорещен тиган се намазва леко с олио и се поставят по няколко лъжици от сместа, като се стремим да се оформи омлет. Запържва се от двете страни до леко зачервяване. От другата смес се приготвят останалите омлети. По средата на всеки се поставя по лъжица от плънката и се овива на руло. Готовите рула се нареждат в тава, наръсват се с настъргания кашкавал, червен пипер и се пече около 10 минути, преди да се поднесат.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 1451 пъти

Подобни рецепти

 
  • Попарен чесън с риба

    Попарен чесън с риба

    предястия, ордьоври

    Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и...
  • Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    предястия, ордьоври

    Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се...
  • Предястие от яйчена салата

    Предястие от яйчена салата

    предястия, ордьоври

    Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде...
  • Кьопоолу с горчица

    Кьопоолу с горчица

    предястия, ордьоври

    Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,...
  • Омлет Асорти на фурна

    Омлет Асорти на фурна

    предястия, ордьоври

    Загрейте в тиган 25 грама масло.

    Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги...
  • Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    предястия, ордьоври

    Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...