Крем супа с праз лук



Крем супа с праз лук
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 15 мин.

Преизчисли продуктите

супи, чорби

Рейтинг:

2,86 / 5 (42 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:

Дата на публикуване: 2014-04-23
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Крем супа с праз лук


Задушете ситно нарязания праз в маслото до прозрачност. Прибавете брашното и запържете като бъркате енергично за 3-4 мин.

Добавете бульона и след като заври, прибавете едро нарязаните картофи и намалете котлона. Варете на слаб огън около 20 мин. Овкусете със сол и черен пипер.

Свалете от огъня и пасирайте сместа. Разбийте жълтиците от двете яйца със сметаната и застройте супата.

Сервирайте гореща.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 397 пъти

Подобни рецепти

 
  • Смесена супа

    Смесена супа

    супи, чорби

    Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се...
  • Кремсупа от пащърнак и къри

    Кремсупа от пащърнак и къри

    супи, чорби

    Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10...
  • Пилешка кремсупа

    Пилешка кремсупа

    супи, чорби

    Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява....
  • Гъбена супа със сметана

    Гъбена супа със сметана

    супи, чорби

    Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така....
  • Супа с нахут и чоризо

    Супа с нахут и чоризо

    супи, чорби

    В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и...
  • Крем-супа с домати и тиквички

    Крем-супа с домати и тиквички

    супи, чорби

    Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.

    В отделен съд...