Пиле по ориенталски



Пиле по ориенталски
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне 15 мин.

Преизчисли продуктите

основни ястия

Рейтинг:

3,62 / 5 (26 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 бр.
2 с. л.
смлян 1 ч. л.
1 с. л.
1/2 ч. л.
30 гр.

Дата на публикуване: 2013-10-02
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Пиле по ориенталски


Пилето се измива добре и се подсушава. Прави се смес от затопления мед, розовата вода, лимоновия сок, олиото, солта, лютия пипер и кардамона.

На дъното на подходяща тавичка поставяме фолио. Пилето поставяме върху него, намазваме го обилно отвън и от вътре с медената смес и поръсваме с едро счукани бадеми. Покриваме с фолио и захващаме крайщата на двата листа.

Печем в умерена фурна около 45 мин. Махаме горното фолио и печем още 25 мин. , като го обръщаме често и поливаме с отделения сос, за да добие златист цвят.

Нарязваме на порции след като леко изстине.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 709 пъти

Подобни рецепти

 
  • Задушено по фламандски

    Задушено по фламандски

    основни ястия

    Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки...
  • Пилешки сърчица с ориз на фурна

    Пилешки сърчица с ориз на фурна

    основни ястия

    Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,...
  • Овнешко рагу със зеленчуци

    Овнешко рагу със зеленчуци

    основни ястия

    Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в...
  • Мусака с патладжани

    Мусака с патладжани

    основни ястия

    Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,...
  • Еленско филе

    Еленско филе

    основни ястия

    Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са...
  • Бадемово-маслен кейк

    Бадемово-маслен кейк

    основни ястия

    Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...