Супа от пресни гъби



Супа от пресни гъби
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

супи, чорби

Рейтинг:

2,25 / 5 (36 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
500 гр.
1 бр.
120 гр.
1000 гр.
50 гр.
2 бр.
15 гр.

Дата на публикуване: 2013-02-20
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Супа от пресни гъби


Гъбите се почистват, измиват се и се нарязват на едри ивички. По-ставят се в тенджера, прибавят се прясното масло и сол по вкус и се заливат с водата и сока от лимона. Варят се 15-20 минути. Поставя се оризът, който ври 15 минути. Застройва се с киселото мляко и яйцата. Подсилва се с прясно масло. Прибавят се ситно нарязаният магданоз, черният пипер и киселина по вкус. Поднася се топла. Забележка. Така приготвената супа може да се гарнира и с фиде, грис, звездички и др.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от Google видяна 1118 пъти

Подобни рецепти

 
  • Смесена супа

    Смесена супа

    супи, чорби

    Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се...
  • Кремсупа от пащърнак и къри

    Кремсупа от пащърнак и къри

    супи, чорби

    Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10...
  • Пилешка кремсупа

    Пилешка кремсупа

    супи, чорби

    Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява....
  • Гъбена супа със сметана

    Гъбена супа със сметана

    супи, чорби

    Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така....
  • Супа с нахут и чоризо

    Супа с нахут и чоризо

    супи, чорби

    В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и...
  • Крем-супа с домати и тиквички

    Крем-супа с домати и тиквички

    супи, чорби

    Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.

    В отделен съд...