Рецепти с джинджифил

джинджифил


Резултати: 67

Черен нахут - Кала чана

основни ястия /


Накиснете черния нахут за една нощ със содата - трябва да увеличи обема си 3 пъти. От пресния джинджифил и чесъна, направете 1 с.л. паста, като ги счукате в...

 

» Виж рецептата

Пиле Терияки

основни ястия /


Пилешките гърди разрежете на дълги късове с остър нож. Нарежете скилидката чесън на ситно и пресовайте. Добавете и дригите продукти за соса и разбъркайте....

 

» Виж рецептата

Спанак с картофи по индийски

основни ястия /


Изчистеният и добре измит спанак се отцежда и се нарязва на ситно. Мазнината се загрява в съд с дебело дъно и в нея се запържват за около минута ситно...

 

» Виж рецептата

Подлютени пилешки крилца

основни ястия /


Смесете всички съставки за маринатата и в нея оваляйте хубаво крилцата. Оставят се да престоят в хладилника 2-4 часа.
Изваждат се, нареждат се в тава...

 

» Виж рецептата

Риба по сечуански Шуй Джу Ю

основни ястия /


Разбъркайте в купа белтъка, нишестето и белия пипер, парчетата джинжифил, след което прибавете парчетата риба. Отделят се и се оставя да се маринова...

 

» Виж рецептата

Сьомга с лимон и джинджифил

основни ястия /


Смесете всички подправки без лимона. Подредете котлетите в плитка тава и ги залейте с получената марината. Оставете да престои поне един час в хладилник....

 

» Виж рецептата

Пуешко с портокалов сос

основни ястия /


Филето се нарязва на тънки продълговати ивици. Зехтинът се загрява и в него се слагат парчетата месо, към които се прибавя универсалната подправка. Разбърква...

 

» Виж рецептата

Доро Уат

основни ястия /


Накиснете пилето в купа, заедно с нарязания на четвъртинки лайм. Запечете лука до загар без мазнина. Прибавете маслото и берберето (това е етиопска...

 

» Виж рецептата

Тиквена супа с крутони

супи, чорби /


Разполовете тиквата и я изпечете, обърната със срязаното надолу, докато омекне. След това остържете с лъжица и я смелете на пюре в домашен робот или с...

 

» Виж рецептата

Сабджи пилаф

основни ястия /


От последните пет подправки се прави малко вързопче, овивайки ги в марля. Измитият ориз се накисва за 15 минути и се отцежда.

Маслото се...

 

» Виж рецептата

Пикантно телешко

основни ястия /


Задушете месото заедно с виното, водата и малко олио за около 1 час. После добавете нарязаните картофите, граха, соевия сос, горчицата, меда и оцета....

 

» Виж рецептата

Тиквени палачинки

десерти, сладкиши /


Разбъркайте пюрираната тиква с яйцата. Добавете брашното, пресято с бакпулвера, млякото, канелата, джинджифила и бъркайте.

Тестото трябва да...

 

» Виж рецептата

Пиле по императорски

основни ястия /


Нарежете пилешкото на кубчета и го поръсете със соевия сос и ситно нарязания джинджифил. Оставете го да отлежи около 30 минути, за да се овкуси.

 

» Виж рецептата

Къри с боб Черно око

основни ястия /


Ястието се приготвя с боб Черно око, който е популярен в индийската кухня, а неговият вкус наподобява този на лещата. Бобът се накисва един ден предварително...

 

» Виж рецептата

Сос Терияки

сосове, дресинги /


Смесете всички продукти в малка тенджерка и сложете на котлона.
След като заври намалете и оставете за 2-3 мин.

Оригиналната рецепта...

 

» Виж рецептата

Пилешки шишчета с цитрусова марината

основни ястия /


Смесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути.

Изцедете...

 

» Виж рецептата

Кекс с тиква и орехи

десерти, сладкиши /


Пресейте в купа брашното заедно с набухвателите, подправките и солта.

В отделна купа смесете захарта и мазнината и разбийте с миксер до...

 

» Виж рецептата

Телешко с праскови и червени чушки

основни ястия /


Нарежете телешкото на средно големи кубчета. В купа се налива соевият сос и се изсипва телешкото месо, за да се овкуси.

Загрейте в тиган 2 ч....

 

» Виж рецептата

Мюсли Тропици

основни ястия /


В загрята фурна до 180 градуса се поставя намазнена тава с мюсли сместа, която е добре разбъркана и разпределена равномерно по намазненото с масло дъно.

 

» Виж рецептата

Китайски омлет

предястия, ордьоври /


Алабашът го обелете и нарежете на тънки ивици. Настържете лука и джинджифила, а рулцата от раци се режат на колелца.

В китайски тиган се...

 

» Виж рецептата

Пилешки крилца с джинджифилова марината

основни ястия /


Направете маринатата като смесите всички продукти.

Почистете и измийте пилешките крилца и ги накиснете в маринатата за една нощ.

...

 

» Виж рецептата

Студено ароматно говеждо

основни ястия /


Измийте месото и го подсушете. Запържете го в малко олио докато покафенее от всички страни.

Смесете следващите съставки в голяма тенджера....

 

» Виж рецептата

Пунш Глог

напитки, коктейли /


Виното и водката се изливат в тенджерка. Добавят се останалите съставки и сместа се загрява на слаб огън с разбъркване, докато се разтвори захарта

 

» Виж рецептата

Туршия от Индия

основни ястия /


Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.

Разсипете...

 

» Виж рецептата

Източно индийска туршия

основни ястия /


Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.

Разсипете...

 

» Виж рецептата

Свинско месо със сладко – кисел сос

основни ястия /


Месото се нарязва на едри кубчета, които се посоляват и се панират в разбитото яйце и в царевично брашно. Изпържват се до златисто в обилно количество...

 

» Виж рецептата

Агнешки бут с подправки

основни ястия /


Уверете се, че цялата мазнина е отстранена от външната страна на бута. След това го поставете в желязна тава.

Смесете бадемите, лука, чесъна,...

 

» Виж рецептата

Пилешко на скара

основни ястия /


Марината: В блендер или кухненски просесор смелете джинджифила и чесъна (може да добавите малко вода за да стане на паста). Добавете куркумата, чилито,...

 

» Виж рецептата

Ориз с тиквички по китайски

основни ястия /


Оризът се сварява във вода, след това водата се отцежда, налива се 1 с. л. олио, разбърква се и се похлупва, за да остане топъл.

Нарязаните на...

 

» Виж рецептата

Пиле с лук по персийски

основни ястия /


Почистете, измийте и обезкостете пилето. Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок. Оставете го да престои около 30 мин.

Запържете...

 

» Виж рецептата

Спагети по азиатски

основни ястия /


Спагетите се слагат да се сварят в подсолена вода за 4 мин., след което се отцеждат.

Месото се нарязано на тънки ивици, разбърква се със...

 

» Виж рецептата

Спагети по японски

основни ястия /


В тенджера се сгорещява олиото и се задушават лука и чесъна, добавя се пилешкото филе, моркова, картофите и пипера и се пържи с разбъркване. Добавя се кърито...

 

» Виж рецептата

Пиле къри

основни ястия /


Пилето се нарязва на 4 порции, маха се кожата и се измива.

В една тенджера загряваме мазнината и там поставяме нарязаният на ситно лук,...

 

» Виж рецептата

Самоса

основни ястия /


Брашното и 1/2 ч.л. сол се смесват. Добавят се 4 с.л. олио и се меси до получаване на едри трохи. Постепенно се добавя вода (около 110 мл) и се меси до...

 

» Виж рецептата

Пилешки крилца със сусам и джинджифил

основни ястия /


Черният фасул се начуква в хаванче и се накисва във вода.

Загрява се олио във уок. Добавят се пресованият чесън и нарязаният на ситно...

 

» Виж рецептата

Сарми с риба и раци

основни ястия /


Листата от китайско зеле се заливат с вряла вода за да омекнат. Оставят се 2 - 3 мин., след което се отцеждат и подсушават.

Рибата се...

 

» Виж рецептата

Телешко с броколи

основни ястия /


Месото се нарязва на фини ивици с дължина 7 - 8 см. и се смесва със соевия сос, царевичния подобрител, шерито и захарта. Оставя се да попие добре.
...

 

» Виж рецептата

Агнешко с домати

основни ястия /


Царевичният подобрител, солта, соевият сос и 2 ч. л. олио се разбъркват добре и се оставят настрана.

Останалото олио се загрява добре в уок....

 

» Виж рецептата

Пържен спанак по китайски

основни ястия /


Загряваме мазнината добре.

Запържваме лука, джинджифила, шунката или бекона за 2 мин. , като бъркаме непрекъснато. Прибавяме спанака и пак...

 

» Виж рецептата

Пиле с кокосова марината

основни ястия /


Зърната на кориандъра и кимиона се запържват на сух тиган на среден огън за около 1 - 2 минути. Счукват се в хаванче (може да се ползват и сухи подправки, но...

 

» Виж рецептата

Пиле с кокосова марината

основни ястия /


Зърната на кориандъра и кимиона се запържват на сух тиган на среден огън за около 1 - 2 минути. Счукват се в хаванче (може да се ползват и сухи подправки, но...

 

» Виж рецептата

Пиле по индийски Тандури

основни ястия /


В купа се смесват всички продукти за приготвяне на маринатата без месото

Леко се отделя кожата на пилешките бутчета, които се поставят в...

 

» Виж рецептата

Пилаф с месо

основни ястия /


Нарязваме месото на тънки парчета, като отстраняваме мазнината. Нарязваме фино джинджифила, лютата чушка и лука.

Сваряваме ориза с гореща...

 

» Виж рецептата

Пиле Тандури

основни ястия /


Пилето се нарязва на парчета, отстраняват се костите и кожата и се натрива с лимон и сол.

Парчетата се накисват за 12 ч. в марината,...

 

» Виж рецептата

Картофи по индийски

основни ястия /


В сгорещеното олио леко запържваме счукания чесън, джинджифила, кориандъра и куркумата. Прибавяме картофите, нарязани на малки кубчета и нарязаната парченца...

 

» Виж рецептата

Парени кренвирши

предястия, ордьоври /


Крайчетата на кренвиршите се отрязват. Двата края на кренвиршите се нацепват на кръст с дълбочина около 1, 5 см. Попарват се в тиган с около една чаена чаша...

 

» Виж рецептата

Свински езици в сос с хвойна

основни ястия /


Езиците се поставят в тенджера под налягане. Наливат се 1, 5 литра вода, посолява се, добавят се дафиновите листа и черният пипер. След като се вдигне...

 

» Виж рецептата

Тиквен Мармалад

десерти, сладкиши /


Тиквата се обелва и се нарязва на дребни парчета.

Настъргваме кората на лимоните на ситно ренде и изцеждаме сока им.

Смесваме...

 

» Виж рецептата

Китайски фин кисело - сладък сос

сосове, дресинги /


Чесънът се счуква, джинджифилът се нарязва на ситно и се сипва заедно с чесъна в силно загрято олио, добавя се лукът. Пържат се на среден огън минута и...

 

» Виж рецептата

Китайски сос за риба

сосове, дресинги /


Джинджифилът, нарязан на тънки ивици, се пържи заедно с лука в продължение на 1 минута. Добавят се соевият сос, захарта, оцетът и водата (бульонът) и всичко...

 

» Виж рецептата

Сос за пиле с оцет и соев сос

сосове, дресинги /


Лукът се нарязва на ситно, джинджифилът - на ивици, чесънът се счуква.

Пържат се на средна температура като непрекъснато се бъркат.
...

 

» Виж рецептата

Пържени ребърца по сечуански

основни ястия /


Месото заедно с костите се нарязва на продълговати парченца, заливат се с вода и след кипване се варят 30 мин.

Продуктите за марината соев...

 

» Виж рецептата

Свински пържоли със сос от горчица

основни ястия /


Набрашнете леко парчетата месо. Разтопете маслото в тиган с незалепващо покритие на среден огън. Задушете месото за около 3 минути от всяка страна, докато се...

 

» Виж рецептата

Супа от тиква

супи, чорби /


В тенджерка разтопете маслото и задушете лука и праза, нарязани на ситно до омекване.

Добавете тиквата, бульона и подправките. Оставете...

 

» Виж рецептата

Карамелизирани банани

десерти, сладкиши /


Разрежете бананите надълго, после и напряко.

Маслото се стапя в дълбок тиган на силен котлон докато започне да прави пяна. Поставете бананите...

 

» Виж рецептата

Мариновани свински котлети

основни ястия /


Съставките се смесват, получената смес се нанася върху котлетите, след което се оставят в хладилника да престоят за 4 - часа през които се обръщат два до...

 

» Виж рецептата

Домашна Кървавица

основни ястия /


Нарязаното на дребно месо, накиснатия хляб, белият дроб, далака, черния дроб, бъбрекът, сърцето и подправките се поставят в съд и хубаво се разбъркват.

 

» Виж рецептата

Московско муле

напитки, коктейли /


Подходяща чаша се напълва до половината с кубчета лед.

Наливат се водката и сокът.

Долива се содата и се разбърква. Коктейлът...

 

» Виж рецептата

Свинско в соев сос

основни ястия /


Нарежете месото на малки кубчета. Сложете брашното в купа, прибавете светлия соев сос и смления джинджифил и разбъркайте, за да се смесят добре. Намажете...

 

» Виж рецептата

Пилешко филе с орехи

основни ястия /


Филето нарежете на кубчета. Смесете с белтъка, щипка сол, соевия сос и половината от нишестето, разредено с вода. Оставете 30 минути. Орехите запържете в 1...

 

» Виж рецептата

Пилешки дробчета по японски

основни ястия /


В не много дълбок съд се смесва светлия соев сос, виното и пилешките дробчета, предварително изчистени и нарязани на половинки. Мариноват се за около 20 - 30...

 

» Виж рецептата

Пикантни кюфтенца по китайски

основни ястия /


Омесете добре каймата с всички подправки, оформете малки топчета с диаметър около 2 см, оваляйте ги леко в нишесте и ги изпържете от всички страни в горещо...

 

» Виж рецептата

Варени полумесеци с месо

основни ястия /


Първо пригответе от брашното и водата гладко по - твърдо тесто. Омесете го добре и го оставете да престои около 1/2 час, покрито с кърпа.

...

 

» Виж рецептата

Зелева салата по китайски

салати /


Зелето се нарязва на тънки ивици и леко се намачква, а морковите се настъргват на едро ренде.

Зелето и морковите се сипват в голяма купа,...

 

» Виж рецептата

Мариновани пилешки гърди на скара

основни ястия /


Пригответе марината от лимоновия сок, соевия сок, олиото, джинджифила, чесъна и лука.

Поставете пилето в марината и го оставете в хладилника...

 

» Виж рецептата

Картофи с джинджифил

предястия, ордьоври /


Фурната се загрява до 200 градуса. В купа се смесват всички продукти като се поръсват със сока от лимоните. Разбъркват се. В намазнена тавичка се подреждат...

 

» Виж рецептата

Кремсупа от моркови

основни ястия /


Нарежете почистените лук и моркови на дребни парчета и ги сложете да се запържат в зехтин за кратко. Долейте малко от бульона и задушете до готовност....

 

» Виж рецептата