Рецепти с мента

мента


Резултати: 30

Буреки със спанак и моркови

основни ястия /


Тестените кори се приготвят, като брашното се изсипва в тава и се размесва с водата, зехтина, солта и виното. Замесва се тестото, покрива се с кърпа и се...

 

» Виж рецептата

Гръцки боб

основни ястия /


Измийте боба и го накиснете във вода за 8-10 часа. След това го сложете с нова вода (1.5 л) заедно с дафиновите листа да ври около 1 час.

...

 

» Виж рецептата

Коктейл мента с айран

основни ястия /


Всички съставки без леда се разбиват в блендер заедно с ментовите листа, като трябва да заделите една шепа за украсата.

Добавят се кубчетата...

 

» Виж рецептата

Коктейл мента с айран

основни ястия /


Всички съставки без леда се разбиват в блендер заедно с ментовите листа, като трябва да заделите една шепа за украсата.

Добавят се кубчетата...

 

» Виж рецептата

Коктейл Лимончело

основни ястия /


Съставките са достатъчни за 2 чаши коктейл.

Разпределете Лимончелото и лимоновият сок, прибавете стръковете мента и няколко кубчета лед....

 

» Виж рецептата

Пълнени домати с патладжан

основни ястия /


Измийте доматите, издълбайте меката им част и ги подредете в намазнена тавичка.

Обелете патладжана, настържете го на ситно ренде и го сложете...

 

» Виж рецептата

Ягодов крем

десерти, сладкиши /


Накиснете желатина в студено бяло вино. Изцедете сок от ягодите, а останалото заделете настрани.

Сокът от ягодите загрейте на котлон....

 

» Виж рецептата

Сусамови палачинки с овче сирене

основни ястия /


Смесват се брашното, яйцата, млякото, 1 щипка сол заедно със сусама и се замесва на тесто, което се оставя да престои около половин час.

...

 

» Виж рецептата

Млечен сос Цацики

сосове, дресинги /


Киселото мляко се изцежда за да се получи желаната гъстота.

Краставиците се обелват, почистват се от семенната част, нарязват се и се...

 

» Виж рецептата

Грахова крем супа с мента

супи, чорби /


В тенджера се разтопява маслото на среден огън. Слага се наситнения лук и се задушава, докато омекне. Добавят се картофите и 1 литър гореща вода. Ако повече...

 

» Виж рецептата

Яхния с агнешки дроб

основни ястия /


Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена вода заедно със зърната черен пипер и с виното. Нарежете го на кубчета

Сгорещете олиото в...

 

» Виж рецептата

Испански кюфтенца в сос

основни ястия /


Разтопете мазнината и запържете брашното в нея докато покафенее. Прибавете картофеното брашно, водата, листата мента, шафрана, щипка сол, 1 глава лук и 4...

 

» Виж рецептата

Салата Табуле

основни ястия /


Накиснете булгура в хладка вода за 1 - 2 часа. След това излейте водата, разстелете булгура върху домакинска хартия, за да се отцеди.

...

 

» Виж рецептата

Цацики

баници, пайове /


Краставицата се обелва, почиства се от семки и се настъргва на ренде. Чесънът се пресова, а ментата се нарязва много на ситно. Всички съставки се смесват и...

 

» Виж рецептата

Фасулада

супи, чорби /


Фасулът се измива и се накисва във студена вода за 8 - 10 часа. След това водата от накисването се изхвърля и се слага да ври в 1. 5 л. вода, заедно с...

 

» Виж рецептата

Зелен фасул

основни ястия /


В тиган се сгорещяват зехтина и в него се запържва ситно нарязания лук. Като поомекне, се добавят счуканите скилидки чесън. След 3 мин. , се поръсва със...

 

» Виж рецептата

Крехко филенце с манатарки

основни ястия /


От свинското контрафиле се оформят пържолки с дебелина 1.5 см. В подходящ тиган се поставя кравето масло. Запържват се леко от двете страни.

...

 

» Виж рецептата

Карпачо от ягоди

десерти, сладкиши /


Ягодите се нарязват на тънки резенчета, и се нареждат в центъра на чинията в която ще се сервира десерта.

Лимоновият сок и пудрата захар се...

 

» Виж рецептата

Салата с диня

основни ястия /


Лукът се почиства и се нарязва на тънки колелца, поставя се в малка купа и се залива със сокa от лимоните, а динята се почиства от семките и се нарязва на...

 

» Виж рецептата

Панирани кашкавалени топчета

предястия, ордьоври /


Белтъците от яйцата леко посолете и разбийте на пяна. Постепенно добавете настъргания кашкавал, черен пипер, още веднъж разбъркайте.

От...

 

» Виж рецептата

Домашна лимонада с мента

основни ястия /


Налейте лимоновия сок в кана и добавете водата. Добавете едната чаша захарен сироп, стръкчетата мента и разбъркайте. Ако е необходимо добавете още захарен...

 

» Виж рецептата

Испански кюфтенца със сос

основни ястия /


Разтопете мазнината и запържете брашното в нея докато покафенее. Прибавете олиото, водата, листата от мента, шафрана, 1 глава лук нарязан на ситно и 4...

 

» Виж рецептата

Мента тоник

напитки, коктейли /


Ментовите листенца от едното стръкче се намачкват в старомодна чаша заедно със сиропа.

Добавя се натрошен лед и се долива тоник.

 

» Виж рецептата

Кускус с шафран и билки

основни ястия /


Водата се сипва в съд, които се поставя на огън и щом заври се прибавя шафранът.

Сваля се от огъня и се оставя захлупен за половин час....

 

» Виж рецептата

Домашна лимонада

напитки, коктейли /


Двата лимона се измиват хубаво, обелват се и се пасират на едро. Слагат се в съд, добавят се захарта и ментата и се заливат с горещата вода.

...

 

» Виж рецептата

Весела диня

основни ястия /


Динята се почиства от семките и се нарязва на кубчета.

Водката се смесва с ликьор, лимонов сок и захар.

Разбърква се добре и...

 

» Виж рецептата

Мохито

основни ястия /


Ментата се нарязва на ситно. В чаша се разтриват ментата, настърганата кора от лайма и захарта. Добавя се ромът, сокът от лайм и се разбърква. Добавя се лед...

 

» Виж рецептата

Ментово мляко

напитки, коктейли /


Първо се сипва сиропа, след това студено мляко и накрая се гарнира със сметана.

Сервира се в прозрачна чаша.

 

» Виж рецептата

Шоколадово - бананов шейк

напитки, коктейли /


Всичко без сладоледа се разбърква добре с миксер. Сервира се като във всяка чаша се слага и топка сладолед, поръсена с настърган шоколад.

...

 

» Виж рецептата

Салата от моркови по алжирски

салати /


Сварете морковите, които са нарязани на 4 по дължина на пара, за около 5 - 7 минути. Отцедете морковите.

Смесете 5 с. л. от водата, която е...

 

» Виж рецептата