Рецепти с коприва

коприва


Резултати: 10

Гювеч от коприва

основни ястия /


В мазнината се задушава до златисто оцветяване ситно нарязаният лук. Прибавят се червеният пипер и почистената, измита с топла вода и нарязана на ситно...

 

» Виж рецептата

Пълнени пирожки

основни ястия /


От брашното, жълтъците, маслото, прясното мляко и бакпулвера замесете тесто и оставете да престои.

В това време пригответе плънката:...

 

» Виж рецептата

Каша от коприва

основни ястия /


Изчистената, измита и попарена за кратко коприва се пуска във вряща подсолена вода и се вари няколко минути. След това се стрива добре с дървена лъжица.

 

» Виж рецептата

Шарена каша с коприва

супи, чорби /


Сланината се нарязва на дребни парченца и се запържва в собствената мазнина до зачервяване. Прибавя се част от брашното и се разбърква 2 - 3 пъти. Веднага...

 

» Виж рецептата

Руло с коприва

основни ястия /


Яйцата се разбиват заедно с брашното и сместа се подправя на вкус с черен пипер.

Готовото тесто се разпределя в предварително намаслена и...

 

» Виж рецептата

Кюфтета от коприва

основни ястия /


Копривата се попарва, прецежда се през гевгир и се поставя в дълбок съд. Добавят се яйцето, черния пипер, магданоза, ориза и брашното след което всичко се...

 

» Виж рецептата

Кремсупа от коприва

супи, чорби /


Изчистете и измийте копривата. Пуснете я във вряща подсолена вода и я оставете да уври. Претрийте я през цедка.

Пригответе запръжка от...

 

» Виж рецептата

Баница с коприва

десерти, сладкиши /


Почистете копривата и я нарежете на дребно. Сварете я до омекване и я отцедете. В малко олио изпържете ситно нарязаните чушки и лук. Свалете от котлона и...

 

» Виж рецептата

Шарена каша

основни ястия /


Сланината се нарязва на дребни парченца и се запържва в собствената мазнина до зачервяване. Прибавя се част от брашното и се разбърква 2 - 3 пъти.
...

 

» Виж рецептата

Крехко филенце с манатарки

основни ястия /


От свинското контрафиле се оформят пържолки с дебелина 1.5 см. В подходящ тиган се поставя кравето масло. Запържват се леко от двете страни.

...

 

» Виж рецептата