Рецепти с доматен сос

доматен сос


Резултати: 46

Кремсупа от червена леща и праз

супи, чорби /


Всички продукти сложете нарязани на дребно (без сметаната) в тенджера под налягане със студена вода. Варете 20 мин. след като заври.

Отнема се...

 

» Виж рецептата

Зелен фасул с грах и домати

основни ястия /


Лукът и чесъна се режат на дребно. Запържват се в малко растителна мазнина до омекване. Добавя се доматеният сос и се вари, докато започне да се сгъстява....

 

» Виж рецептата

Пица Биретора

основни ястия /


Тестото се изтегля с помощта на точилка във формата на кръг. По него с лъжица се разстила доматеният сос.

Настъргва се 1/2 от кашкавала,...

 

» Виж рецептата

Пастицио

основни ястия /


Голяма и дълбока тава се намазнява. Жълтъците се отделят от белтъците. Макароните се сваряват, но трябва да останат твърди, след което се отцеждат и се...

 

» Виж рецептата

Лека лазаня с тиквички

основни ястия /


Фурната се загрява до 220 градуса. В голям съд се кипва вода и се пускат за 5 минути корите за лазаня. След това корите се измиват със студена вода и се...

 

» Виж рецептата

Патладжанени пици

основни ястия /


Нарежете патладжаните на кръгчета или по дължина на филии с дебелина около 1, 5 см. Посолете и оставете за няколко минути в наклонена тава, за да се оттече...

 

» Виж рецептата

Риба със сос от червено вино

основни ястия /


Посоляваме рибата и пържим от двете страни.

Изваждаме и в олиото прибавяме доматения сос, виното, лимоновия сок, счукания чесън, черния пипер...

 

» Виж рецептата

Спагети с кюфтенца

основни ястия /


Едната глава лук и 2 скилидки чесънът се почистват от люспите, а чушката от семената и се накълцват на дребно. В голяма купа с ръце се омесват продуктите от...

 

» Виж рецептата

Свинско месо със сладко – кисел сос

основни ястия /


Месото се нарязва на едри кубчета, които се посоляват и се панират в разбитото яйце и в царевично брашно. Изпържват се до златисто в обилно количество...

 

» Виж рецептата

Агнешко печено

основни ястия /


Подсушаваме измитото месо и го нарязваме на кубчета като за кебап. Обелваме картофите и целината и ги нарязваме на по - едри парчета, а остърганите моркови –...

 

» Виж рецептата

Пържен шиш с лук и пиперки

основни ястия /


Филетата се почистват от ципите и се мариноват с половината от олиото и горчицата. Оставят се да престоят така около 15 часа. Маринованото месо се нарязва на...

 

» Виж рецептата

Пай с кайма

десерти, сладкиши /


Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата.

Добавете 1 ч ч. чаша вода, доматеното пюре,...

 

» Виж рецептата

Спагети с пиле и броколи

основни ястия /


Потопете пилешкото месо за 10 - 15 минути в млякото.

Загрейте зехтина в тиган с незалепващо дъно. Добавете чесъна, лука и пилето и бъркайте....

 

» Виж рецептата

Лазаня

основни ястия /


Сос рагу : Настърганите моркови, лукът нарязан на ситно и чесънът, смачкан със преса се слагат в нагорещен зехтин и се запържват до златисто. Добавя се...

 

» Виж рецептата

Печена телешка рибица

основни ястия /


Рибицата почистена от жилите и измита с вода се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица.

Нанизана на шиш и покрита отгоре с...

 

» Виж рецептата

Зелеви рулца

основни ястия /


Приготвя се плънка от накиснатият хляб и каймата. Лукът се нарязва на кубчета, запържва се. Смесва се с каймата и се добавят подправки на вкус. Прибавяме и...

 

» Виж рецептата

Боб яхния

супи, чорби /


Бобът се накисва от вечерта в студена вода. На другия ден се слага в обикновена тенджера с 1 ч.л. сода бикарбонат да заври.

След като поври 5...

 

» Виж рецептата

Омлет по испански

основни ястия /


Чушките се изпичат, почистват се, нарязват се на ивици и се разбъркват с доматите, нарязани на дребни парчета и изпържени с масло. Една част от...

 

» Виж рецептата

Яйца по тиролски

основни ястия /


Яйцата, изпържени на очи, се поставят на изпържените в масло хлебни крутони. Половината от всяко яйце се полива с доматен сос, а останалата половина  -...

 

» Виж рецептата

Фритирани яйца по украински

основни ястия /


Изпържените яйца се поставят на подложка от хлебните крутони, изпържени в масло, а върху тях се слагат филийки от шунка, изпържени в масло. На средата на...

 

» Виж рецептата

Фритирани яйца ромен

основни ястия /


Изпържените яйца се поставят на крутоните от хляб, изпържени в масло. Гарнират се със салата, задушена с масло и бульон и начукана на дребно. Салатата се...

 

» Виж рецептата

Фритирани яйца с бекон

основни ястия /


Изпържените в маслена баня яйца се поставят на подложка от хлебните крутони, изпържени в масло. Беконът, нарязан на тънки филийки, изпечен на скара и полят...

 

» Виж рецептата

Фритирани яйца по андалузки

основни ястия /


Сините домати, обелени от кората и нарязани на филийки, дебели 1/я см, се посоляват по вкус, потопяват се леко в брашно и се изпържват с масло....

 

» Виж рецептата

Твърди яйца кромески

основни ястия /


Твърдо сварените яйца се нарязват на кубчета. Трюфелите и пресните или консервирани сварени гъби се нарязват също на кубчета. Приготвя се германски сос,...

 

» Виж рецептата

Яйца по африкански

основни ястия /


Върху крутоните, изпържени с масло, се поставя по едно парче изпържена шунка и върху него  -  яйцето (забулено или рохко). Яйцата се поливат с доматения...

 

» Виж рецептата

Трицветни яйца

основни ястия /


Изпечените тарталети от маслено тесто се пълнят с пилешкото месо, нарязано на ситно и полято с доматен сос. Отгоре се поставят молира- ните яйца и се...

 

» Виж рецептата

Яйца с пюре от сини домати

основни ястия /


Изпечените тарталети от маслено тесто се напълват с пюрето от сини домати. Отгоре се поставят яйцата и се поливат с доматения сос, разбъркан със ситно...

 

» Виж рецептата

Яйца с гъби и магданоз (Флора)

основни ястия /


Приготвят се тарталетите от маслено тесто с яйцевидна форма. Върху тях се поставят рохките яйца, като половината им се полива с доматения сос, а другата...

 

» Виж рецептата

Яйца по италиански

основни ястия /


За подложка се поставят спагетите, като се сваряват и запържват с масло. Поръсват се с пармазана. Отгоре се поставят яйцата и се поливат с доматения сос.

 

» Виж рецептата

Крем-супа по милански

супи, чорби /


Основата е светлият сос от пилешки бульон с прибавка на доматения сос. Гарнира се със сварените макарони, нарязани на парчета по 1/\'2 см, и ивички от...

 

» Виж рецептата

Спагети по неаполски

предястия, ордьоври /


Сварените и разбъркани с разтопено прясно масло спагети се разбъркват със ситно нарязаните червени домати и се поръсват с настъргания кашкавал или...

 

» Виж рецептата

Равиоли с крем

основни ястия /


Приготвят се по същия начин като равиоли по италиански, като се сменява само пълнежът, който сега се прави с крем от сирене или кашкавал. Кремът се...

 

» Виж рецептата

Палачинки със спагети, гъби и яйца

основни ястия /


Палачинките се приготвят както обикновено. Спагетите се сваряват в посолена вода. Яйцата се сваряват 10 мин., за да станат твърди. Гъбите се почистват и...

 

» Виж рецептата

Ньоки по флорентински

предястия, ордьоври /


Картофите се обелват и се сваряват във вода с малко сол както за пюре. След това се изцеждат от водата и се прекарват през преса или през сито, за да се...

 

» Виж рецептата

Ньоки по флорентински

основни ястия /


Картофите се обелват и се сваряват във вода с малко сол както за пюре. След това се изцеждат от водата и се прекарват през преса или през сито, за да се...

 

» Виж рецептата

Лазани по сицилийски

предястия, ордьоври /


От тестото за юфка се нарязват лентички с дължина 10 см и ширина 1 см, варят се по същия начин и се запържват с масло. Тиквичките се обелват, нарязват се...

 

» Виж рецептата

Волован бонти

основни ястия /


Макароните, сварени и нарязани на парчета с дължина 3-4 см, твърдо сварените яйца, нарязани на парчета по дължината, главите от сварените гъби и...

 

» Виж рецептата

Кромески от мозък по полски

основни ястия /


Приготвят се по същия начин както по руски, като вместо сос бешамел с жълтъци за схващане на сместа от мозъка и гъбите се приготвя португалски сос, като се...

 

» Виж рецептата

Ориз по парижки

основни ястия /


Приготвя се като пилаф-натюр. След като оризът е готов, се прибавят гъбите, нарязани на филийки и сотирани с масло, като се разбъркват с него, и пресните...

 

» Виж рецептата

Салсифи в маслена баня

гарнитури /


Почистените и сварени салсифи се потопяват в бирено тесто, след което, посолени по вкус, се пържат в маслена баня. Придружават се от доматения сос в...

 

» Виж рецептата

Яйца по сицилийски

основни ястия /


Обелените и нарязани на колелца сини домати, запържени в масло, поставят на чинията, намазана с масло, поливат се тънко с доматения . ос и се поръсват с...

 

» Виж рецептата

Яйца с лук и домати (Омер паша)

основни ястия /


Лукът, нарязан на филийки, се задушава с масло и като омекне, се прибавят обелените ситно нарязани червени домати, за да се запържат. Така приготвената...

 

» Виж рецептата

Твърди яйца по фурнаджийски

основни ястия /


Твърдо сварените яйца се разрязват на две половини по дължината. Изважда се жълтъкът от двете половинки и заедно с едната половина от белтъка се начукват...

 

» Виж рецептата

Твърди яйца Аврора

основни ястия /


Разбърква се сос бешамел с доматения сос. Част от така получения сос се слага на дъното на огнеупорната чиния или тава и отгоре се нареждат твърдо сварените...

 

» Виж рецептата

Омлет по мексикански

основни ястия /


Нарязаните на филийки и изпържени с масло гъби се разбъркват с чушките, опечени, обелени, нарязани на ивици и също изпържени в масло, и с червените домати,...

 

» Виж рецептата

Твърди яйца бение

основни ястия /


Твърдо сварените яйца се нарязват на кубчета и се разбъркват със сварените и нарязани на кубчета пресни или консервирани гъби и трюфели. Приготвя се сос...

 

» Виж рецептата