Рецепти с лимон

лимон


Резултати: 37

Задушени раци с бира

основни ястия /


Раците се измиват почистват и сваряват в 2 ч.ч. вода, бирата, нарязаната чушка и малко масло.

Сварените раци се запържват леко в сгорещено...

 

» Виж рецептата

Предястие от яйчена салата

предястия, ордьоври /


Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде сирене и наситнения праз. В стъклен сух буркан изсипете...

 

» Виж рецептата

Апетитна риба в бяло вино

основни ястия /


Рибеното филе се измива, подсушава с кухненска хартия и се отстраняват всички кости. Слага се в тенджера заедно с бялото вино, като се нарязва преди това на...

 

» Виж рецептата

Свинско филе с гъбен сос

основни ястия /


Овкусете свинското филе с черен пипер, сол и кимион на вкус. След това ги оваляйте леко в царевично брашно и ги изпържете до зачервяване.

...

 

» Виж рецептата

Домашен лимонов хляб

основни ястия /


Разбийте в голяма купа маслото и захарта, докато станат на светла и гладка смес.

Прибавете яйцата, лимоновия сок и настърганата кора....

 

» Виж рецептата

Печена риба със соев сос

основни ястия /


Почистената риба се овкусява със смесените лимонов сок и соев сос. Оставя се около половин час в хладилник да постои.

След това поставете...

 

» Виж рецептата

Сладкиш с ябълки и овесени ядки

десерти, сладкиши /


Загрейте млякото и залейте овесените ядки. Оставят се така да престоят около 10-15 минути.

Яйцата със захарта се разбиват, постепенно се...

 

» Виж рецептата

Постни лозови сaрмички

основни ястия /


Лукът се задушава в мазнината, след което се прибавят едно по едно ориза и на дребно нарязаните домати.

Сместа се посолява и залива с 1 чаша...

 

» Виж рецептата

Суши с паста от семки

основни ястия /


Сварете ориза за суши за около 25 мин. (да не е много размекнат) и го оставете да изстина за половин час.

Листът нори се поставя върху рогозка...

 

» Виж рецептата

Орехов кекс

десерти, сладкиши /


Настърганите орехи запържваме в сгорещения маргарин, докато получат светло кафяв цвят. Лимонът настъргваме или нарязваме на тънки парчета и заедно с...

 

» Виж рецептата

Морковен пай с орехи

десерти, сладкиши /


Настърганите моркови полейте с лимоновия сок и объркайте заедно с лимоновата кора.

Разтопете маслото в съд на котлона и го оставете леко да...

 

» Виж рецептата

Яйца по гръцки

основни ястия /


Яйцата, приготвени във водна баня, се гарнират с дребните ангинари, сварени във вода със зехтина и лимона. Около яйцата се поставят ишп.ржени филийки от...

 

» Виж рецептата

Сом медальон със сос шофроа бял

основни ястия /


Изваждат се филета от средната част на по-голям сом, нарязват се на кръгли медальони както от месо, сваряват се, както е показано за варен сом, и се...

 

» Виж рецептата

Мариновани гъби

предястия, ордьоври /


Пресните гъби, почистени и измити добре, се нарязват на половинки, а по-големите  -  на четири парчета и се слагат в тенджера. Заливат се с половин литър...

 

» Виж рецептата

Яйца с пюре от пилешко месо

основни ястия /


Изпържените хлебни крутони, издълбани в средата, се напълват с пюрето от пилешко месо (месото се сварява, смила се на машина, прекарва се през сито и се...

 

» Виж рецептата

Яйца с език

основни ястия /


Изпържените хлебни крутони се гарнират с език, сварен и нарязан на ивички и полят с каймак и лимон. Върху него се поръсват капри или кисели краставички,...

 

» Виж рецептата

Супа от кокошка

супи, чорби /


Почистена, кокошката се измива добре, залива се със студена вода, докато цялата се залее, и се оставя да се вари. Почиства се от пяната и се посолява по...

 

» Виж рецептата

Супа от пресни гъби

супи, чорби /


Гъбите се почистват, измиват се и се нарязват на едри ивички. По-ставят се в тенджера, прибавят се прясното масло и сол по вкус и се заливат с водата и...

 

» Виж рецептата

Варен петел, гарниран с аспержи (по английски)

предястия, ордьоври /


Почистеният и вързан угоен петел се поставя в тенджера, залива се със студена вода, която трябва да го покрие, и се оставя да се вари, като се почиства от...

 

» Виж рецептата

Жаби, пържени в маслена баня

предястия, ордьоври /


Почистените и посолени жабешки бутчета се потопяват в прясното мляко, овалват се в брашното и се пържат в маслена баня. Гарнират се с лимона и сос тартар....

 

» Виж рецептата

Панирани жаби

основни ястия /


Почистените и посолени жабешки бутчета се овалват в брашното, панират се в разбитите яйца и ситния хляб и се пържат в тиган в силно нагорещеното масло....

 

» Виж рецептата

Задушена андивия

основни ястия /


Добре измитите няколко корена андивия се поставят в тенджера, прибавят се сол по вкус, ситната захар, прясното масло, сокът от лимона и бялото вино....

 

» Виж рецептата

Ангинари по испански

основни ястия /


Дъната на ангинарите се нарязват на 4 парчета, след което се сваряват 15 мин, и се изцеждат от водата. Слагат се в огнеупорен съд с малко масло, сока от...

 

» Виж рецептата

Канапе с хайвер от щука

сандвичи, канапета /


Хайверът се почиства от ципата, слага се в басан или дълбок съд с овално дъно и се разбива добре с дървена лъжица, докато добие белезникав цвят. Постепенно...

 

» Виж рецептата

Ангинари по сицилийски

предястия, ордьоври /


Главите от млади ангинари се попарват 15 - 20 мин., след което се смесват с лукчетата, сварени отделно, за да излезе силната им миризма, обезкостилените...

 

» Виж рецептата

Коктейл Пинг Понг

напитки, коктейли /


Разбийте в подходящ съд сока от 1 лимон, 1 белтък от яйце, 1 чаща джин и 0,330 л. ментов ликьор, като добавяте парченца лед.

 

» Виж рецептата

Коктейл с шампанско

напитки, коктейли /


В подходящ съд разбъркайте добре 2 чаши шампанско, 4 кафени чаши захар, 2 чаши вермут и сока от 1 лимон. Изстудете напитката и я поднесете във високи чаши....

 

» Виж рецептата

Коктейл Ришельо

напитки, коктейли /


Смесете, като разбърквате енергично, 1 чаша джин, 1 чаша вермут, 1 малка чашка вишновка, сока от 1 лимон и 1 разбито яйце. При поднасянето на напитката...

 

» Виж рецептата

Коктейл Екватор

напитки, коктейли /


Смесете сок от 1 лимон, 1/2 чаша уиски, 1/2 чаша коняк и пудра захар на вкус. Налейте напитката в чашите и ги допълнете с минерална вода.

 

» Виж рецептата

Руски чай - пунш

напитки, коктейли /


За приготвянето му са необходими 2 супени лъжици чай, 0,500 л. вряща вода, 0,125 л. ром, 0,250 л. червено вино, кората от 1/2 лимон, кората от 1 портокал и...

 

» Виж рецептата

Сладък пунш

напитки, коктейли /


За приготвянето му са необходими 100 гр. захар на бучки, 1 лимон, 1 портокал, 0,075 л. ром, 0,075 л. ракия, 0,500 л. слаб чай и 1 белтък от яйце. Настържете...

 

» Виж рецептата

Американски грог

напитки, коктейли /


Сложете в чашите за поднасяне на напитката по 0,050 л уиски, 1 кръгче лимон и 1 бучка захар и ги допълнете с вряла вода. Напитката се консумира с лъжичка.

 

» Виж рецептата

Лимонов грог

напитки, коктейли /


Нарежете 1 лимон на парченца и сложете от него по 1 парче в чашите за сервиране на пунша. Загрейте до кипване в чайник 0,600 л вода и я подсладете с 60 г...

 

» Виж рецептата

Печена сулка

основни ястия / рибна кухня


1. Почистваме люспите от сулката, без да дерем кожата.Обезкостяваме я от към гръбнака - като с остро ножче махаме самият гръбнак, след което я разделяме на...

 

» Виж рецептата

Скумрия с праз

основни ястия / рибна кухня


Почистете от вътрешностите скумриите, главата, перките и опашката. Измийте ги идеално, осолете и поръсете с черен пипер, лимонов сок и олио, след което я...

 

» Виж рецептата

Бяла риба по манастирски

основни ястия / рибна кухня


Очистената риба я осоляваме и панираме с брашно, след което я пържим в олио. След като стане готова я поставяме в съда за сервиране, поливаме я с лимонов сок...

 

» Виж рецептата