Рецепти с пресен лук

пресен лук


Резултати: 31

Зеленчукова баница със сирене

десерти, сладкиши /


Тиквичките и картофите се настъргват на едро ренде. Слагат се в гевгир и се притискат с длан, за да се отцеди сокът им, колкото може.

...

 

» Виж рецептата

Пай с гъби и бекон

основни ястия /


Квадратна или правоъгълна тавичка се намазва с масло. Бутер тестото се разгъва, върху него се очертава дъното на тавата и се изрязва. Изрязаното тесто се...

 

» Виж рецептата

Пържен ориз по китайски

основни ястия /


Оризът се сварява предварително. Изсипва се в предварително сгорещено олио. Пържи се десетина минути, като се бърка непрекъснато. Към ориза се прибавят ситно...

 

» Виж рецептата

Броколи с гъби

основни ястия /


Нарязвате пресния лук и го задушавате в 100% чист зехтин. Прибавяте към задушеният лук пресните печурки и задушавате до омекване на гъбите. Накъсвате...

 

» Виж рецептата

Гъбена дроб сарма в палачинка

основни ястия /


Гъбите се нарязват на ситно и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат.

Лукът се нарязва ситно и се задушава до златисто...

 

» Виж рецептата

Спагети по азиатски

основни ястия /


Спагетите се слагат да се сварят в подсолена вода за 4 мин., след което се отцеждат.

Месото се нарязано на тънки ивици, разбърква се със...

 

» Виж рецептата

Банички с пушен бекон

десерти, сладкиши /


Беконът и лукът се режат на дребно, даже могат да се пуснат в блендер, към тях се добавят сметаната, 4 яйца, настъргания пармезан или каквото друго сиренце...

 

» Виж рецептата

Агнешко с домати

основни ястия /


Царевичният подобрител, солта, соевият сос и 2 ч. л. олио се разбъркват добре и се оставят настрана.

Останалото олио се загрява добре в уок....

 

» Виж рецептата

Бами

основни ястия /


Разбиваме яйцата, посоляваме на вкус и като бъркаме, наливаме 3 с. л. хладка вода. Оставяме яйцата 30 мин.

В два литра вряща вода пускаме...

 

» Виж рецептата

Ароматна пролетна чорба

основни ястия /


Нарязваме на ситно лук, магданоза и джоджена, пускаме ги във вряща подсолена вода.

След 10 - 15 минути запържваме брашното в мазнина,...

 

» Виж рецептата

Картофи по градинарски

основни ястия /


Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.

Естрагонът се слага в купичка,...

 

» Виж рецептата

Салата с рулца от раци и царевица

салати /


Рулцата и краставицата се нарязават на кубчета. Поставят се в купа за салата.

Царевицата се отцежда и се добавя при краставиците и рулцата...

 

» Виж рецептата

Китайски фин кисело - сладък сос

сосове, дресинги /


Чесънът се счуква, джинджифилът се нарязва на ситно и се сипва заедно с чесъна в силно загрято олио, добавя се лукът. Пържат се на среден огън минута и...

 

» Виж рецептата

Китайски сос за риба

сосове, дресинги /


Джинджифилът, нарязан на тънки ивици, се пържи заедно с лука в продължение на 1 минута. Добавят се соевият сос, захарта, оцетът и водата (бульонът) и всичко...

 

» Виж рецептата

Сос за пиле с оцет и соев сос

сосове, дресинги /


Лукът се нарязва на ситно, джинджифилът - на ивици, чесънът се счуква.

Пържат се на средна температура като непрекъснато се бъркат.
...

 

» Виж рецептата

Агнешко със зеленчуци и картофи

основни ястия /


Агнешкото месо обезкостено и нарязано на късове се запържва в олио, докато се глазира, след което се изважда и се оставя в покрит съд да се задуши.
...

 

» Виж рецептата

Киселец с яйца и сирене

основни ястия /


Киселецът и лукът се почистват, измиват се и се нарязват на ситно, след което се задушават в мазнината до омекване. Прибавят се натрошеното сирене и...

 

» Виж рецептата

Кремсупа от киселец и лапад

супи, чорби /


Ситно нарязаните лук и чесън се задушават в олиото. Прибавят се добре измитите киселец и лапад както са на листа, съдът се захлупва и всичко се оставя да се...

 

» Виж рецептата

Постни сарми от лапад

основни ястия /


Измитите листа се попарват за 1-2 минути и се оставят да изстинат.

Ситно нарязаният лук се задушава в олио заедно с настъргания морков и...

 

» Виж рецептата

Руло с коприва

основни ястия /


Яйцата се разбиват заедно с брашното и сместа се подправя на вкус с черен пипер.

Готовото тесто се разпределя в предварително намаслена и...

 

» Виж рецептата

Салата от картофи, червено цвекло и моркови

салати /


Цвеклото, картофите и морковите се измиват и обелват. Цвеклото се нарязва или на кубчета, или на продълговати резенчета за да се свари по - бързо. Слага се...

 

» Виж рецептата

Лазаня с пиле и зеленчуци

основни ястия /


Лазанята се сварява според указанията на опаковката.

Пилешките гърди, нарязани на кубчета, се запържват докато се зачервят. Месото се отцежда...

 

» Виж рецептата

Капама с лозови листа

баници, пайове /


Нарежете месото на малки парченца, прибавете половината масло и 1 кафена чашка топла вода и го задушете.

Нарязаните на ивички листа посолете...

 

» Виж рецептата

Печено агнешко

основни ястия /


Агнешкият комплект: черен и бял дроб, сърце, момици се измиват и се кипват. После се нарязват на дребно.

Лукът, джодженът и магданозът се...

 

» Виж рецептата

Пролетна супа

основни ястия /


Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината.

Слага се брашното и се запържва до златисто. Прибавя се литър и половина вода и...

 

» Виж рецептата

Агнешка дроб – чорба

супи, чорби /


Дробът и сърцето се слагат във вряща подсолена вода. Варят се 10 мин. след което се изваждат и се нарязват на дребни парчета и се връщат във водата, в която...

 

» Виж рецептата

Тракийски сърми

десерти, сладкиши /


Нарязаният лук се задушава в 3/4 от мазнината и 1 л. вода. Добавяме каймата и се задушава докато водата се изпари. Добавят се нарязаните домати, червен и...

 

» Виж рецептата

Агнешка дреболия с пресен лук на фурна

основни ястия /


Използва се агнешка червена карантия (черен дроб, бъбречета, момици и др. ) Дреболията се измива в студена вода и се нарязва, слага се в тавичка или глинен...

 

» Виж рецептата

Агнешка чорба със зелен грах

супи, чорби /


Приготвя се както чорбата със спанак, като грахът се прибавя полусварен, за да се довари в супата. Застройва се по същия начин със същите подправки и...

 

» Виж рецептата

Чорба от зелен фасул

супи, чорби /


Зеленият фасул, почистен, измит и нарязан на дребно, се залива в подходяща тенджера с водата и се оставя да ври. Соли се по вкус. Прави се запръжка от...

 

» Виж рецептата

Интересна лятна салата

салати /


Отваряме консервите и ги изсипваме в дълбок съд, като омесваме бобът и царевицата. Нарязваме на тънки и къси ивици пиперките, като накълцваме и на много...

 

» Виж рецептата