Рецепти с кнедли

кнедли


Резултати: 8

Крем-супа от пилешко месо и гъби (Росини)

супи, чорби /


Основата е светлият сос с пюрето от пилешко месо, разредено с пилешки бульон. Гарнира се с кнедлите от гъши дроб и трюфелите, нарязани на ивички. Подправя...

 

» Виж рецептата

Крем-супа от пилешко месо

супи, чорби /


Пюрето от пилешко месо се смесва с пюрето от зелена салата. Гарнира се с ивички от зелената салата, сварена отделно във вода, и малките кнедли от пилешко...

 

» Виж рецептата

Крем-супа от пилешко месо и жълтък (орлеан)

супи, чорби /


Основата е светлият сос с пюрето от пилешко месо, разредено с пилешки бульон. Гарнира се с малките пилешки кнедли в три цвята: бял, зелен и червен....

 

» Виж рецептата

Крем-супа от пилешко месо и грах (Марта)

основни ястия /


Основата е светлият сос от пилешки бульон, към който се прибавя пюрето от лук и ориз и се разрежда с пилешки бульон. Гарнира се с малки кнедли от пилешко...

 

» Виж рецептата

Крем-супа от яребица и гъби (Диана)

супи, чорби /


Основата е светлият сос с бульон от яребица. Гарнира се с малките кнедли от месо от яребица и ивички от гъбите и трюфелите. Подправя се с каймака и жълтъка...

 

» Виж рецептата

Крем-супа с лешници (султанка)

супи, чорби /


Получава се от светлия сос с пилешки бульон и лешниците, които се смилат на машина и варят в соса, за да пуснат миризмата си. Прибавят се и бадемите....

 

» Виж рецептата

Консоме по орлеански

основни ястия /


Консомето, подправено със сварената тапиока, се гарнира с малките кнедли от пилешко месо — бели, от домати — червени, и от спанак - зелени.

 

» Виж рецептата

Волован финансист

основни ястия /


Телешките ядки, говеждият мозък, пресните гъби и кнедлите от пилешко месо се сваряват и разбъркват със светлия сос, ароматизиран със сок от гъби. С...

 

» Виж рецептата