Рецепти с салсифи

салсифи


Резултати: 4

Салсифи, запечени на фурна

основни ястия /


Задушените салсифи се слагат в тава, поливат се със сос бешамел и се запичат на фурна, поръсени с настъргания кашкавал. Сервират се топли.

 

» Виж рецептата

Салсифи в маслена баня

гарнитури /


Почистените и сварени салсифи се потопяват в бирено тесто, след което, посолени по вкус, се пържат в маслена баня. Придружават се от доматения сос в...

 

» Виж рецептата

Салсифи по полски

основни ястия /


Задушените салсифи се слагат на чинията и при сервирането се наръсват с твърдо сварените яйца, прекарани през сито, и ситно нарязания магданоз. Отгоре се...

 

» Виж рецептата

Задушени салсифи

гарнитури /


Салснфите са от рода на кардона. Срещат се рядко на пазара. Употребяват се и като зеленчук, и за гарнитура. Преди употреба корените се почистват от червената...

 

» Виж рецептата