Рецепти с жаби

жаби


Резултати: 3

Желирани жаби

основни ястия /


Почистените и посолени жабешки бутчета се задушават във виното с дафиновия лист и черния пипер, след което се оставят да изстинат. Приготвя се желе от...

 

» Виж рецептата

Жаби, пържени в маслена баня

предястия, ордьоври /


Почистените и посолени жабешки бутчета се потопяват в прясното мляко, овалват се в брашното и се пържат в маслена баня. Гарнират се с лимона и сос тартар....

 

» Виж рецептата

Панирани жаби

основни ястия /


Почистените и посолени жабешки бутчета се овалват в брашното, панират се в разбитите яйца и ситния хляб и се пържат в тиган в силно нагорещеното масло....

 

» Виж рецептата