ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ

Филтър на рецептите

Тип ястие

Вид ястие

Националност

Празник

     
Резултати за

сосове, дресинги

:76 броя


Сос Англез
сосове, дресинги /

Приготвя се бешамел от маслото, брашното и млякото. Разрежда се с бульона. Към соса се добавят четирите белтъка, сварени и нарязани на ситно и четирите...

» Виж рецептата

Тиквено пюре по индийски
сосове, дресинги /

Маслото се разтопява в дълбок тиган, добавя се тиквата и се задушава. Сипва се млякото. Като кипне, огънят се намалява и се задушава за около 10 минути или...

» Виж рецептата

Сос Сюпрем
сосове, дресинги /

В съд се сгорещява маслото и в него се запържва до златисто брашното. Бавно налейте пилешкия бульон и бъркайте непрекъснато с дървена лъжица.

...

» Виж рецептата

Сос Маринара
сосове, дресинги /

Сложете вода да заври и за около минута попарете доматите. След това ги извадете сложете ги под студена течаща вода да изстинат и ги обелете.

...

» Виж рецептата

Китайски сос за риба
сосове, дресинги /

Джинджифилът, нарязан на тънки ивици, се пържи заедно с лука в продължение на 1 минута. Добавят се соевият сос, захарта, оцетът и водата (бульонът) и всичко...

» Виж рецептата

Сос за дивеч
сосове, дресинги /

Мармаладът се разбива, слага се горчицата и се бърка. Прибавя се виното и се разбива, след което се слагат конякът и сокът от сварените кори. Внимава се...

» Виж рецептата

Доматен сос
сосове, дресинги /

Запържете брашното с краве масло, разредете запръжката с бульон, добавете предварително запърженото с лук и другите зеленчуци доматено пюре, после захарта,...

» Виж рецептата

Чеснов сос
сосове, дресинги /

Счукайте в дървено хаванче скилидките чесън с малко сол. Прибавете бадемите и ги чукайте, докато получите гладка маса. Прибавете средата от хляба,...

» Виж рецептата

Винен сос с пушено сирене
сосове, дресинги /

Пушеното сирене се нарязва на колелца. В тиган се слага мазнина, сол по желание и нарязаното сирене. Долива се бялото вино и се слага на котлон.

» Виж рецептата

Сос Песто
сосове, дресинги /

Пасирайте орехите, скилидките чесън, едро нарязания босилек и 50 мл. от зехтина. Разбъркайте с пармезана и 100 мл. зехтин. Подправете със сол на вкус. Сосът...

» Виж рецептата