ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ

Филтър на рецептите

Тип ястие

Вид ястие

Националност

Празник

     
Резултати за

зимнина, туршии

:91 броя


Сладко от настъргани дюли
зимнина, туршии /

На 1 кг захар вземаме 2 доста големи или 3 средно големи дюли, 2 чаени чаши вода и 1 пълна чаена лъжичка лимонтузу. От захарта и водата сваряваме рядък...

» Виж рецептата

Сладко от портокалови кори
зимнина, туршии /

За 1 кг захар вземаме кората на 3 до 5 портокала (според големината). След като остържем кората на ситно ренде, нарязваме портокала на 8 или 10 резена по...

» Виж рецептата

Бяло сладко
зимнина, туршии /

Заливаме 1 кг захар с 5 чаени чаши вода и варим на силен огън; от време на време обираме с чиста влажна кърпа капчиците по стените на съда, за да не се...

» Виж рецептата

Конфитюр от череши
зимнина, туршии /

На 3 кг череши слагаме 1 кг захар и ½ л вода. Измиваме черешите, изчистваме ги само от дръжките, слагаме ги в тавата на огъня заедно със захарта и водата и...

» Виж рецептата

Конфитюр от ягоди
зимнина, туршии /

Изчистваме и измиваме 2 кг ягоди, слагаме ги в чугунен или порцеланов съд, посипваме с 1 кг захар и оставяме да престоят със захарта до другия ден. Прибавяме...

» Виж рецептата

Конфитюр от френско грозде
зимнина, туршии /

На 1 кг грозде вземаме 1 кг захар. Измиваме добре гроздето и го оронваме. Сваряваме гъст сироп от захарта с 1½ чаша вода и прибавяме гроздето. Варим...

» Виж рецептата

Конфитюр от круши
зимнина, туршии /

Избираме 3 кг дребни здрави круши, обелваме ги, нарязваме на половинки и изчистваме семенната част. Слагаме ги в голяма емайлирана тенджера и поръсваме с...

» Виж рецептата

Конфитюр от грозде и дюли
зимнина, туршии /

Нарязваме на формички с къдраво ножче 2 кг дюли и ги слагаме в съда, в който ще варим конфитюра; измиваме и оронваме зърната на 2 кг добре узряло грозде от...

» Виж рецептата

Конфитюр от ябълки
зимнина, туршии /

Сваряваме сироп от 2 кг захар с 4 чаени чаши вода — гъстотата почти като за сладко, и оставяме да изстине. Нарязваме 3 кг ябълки по на 8 резенчета, на които...

» Виж рецептата

Сироп от ягоди — суров
зимнина, туршии /

Продукти: 3 кг ягоди, 2 литра вода, 60 г лимонтузу, захар. Измиваме ягодите, изчистваме ги от венечните листа, заливаме ги с водата, прибавяме лимонтузуто и...

» Виж рецептата