ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ

Филтър на рецептите

Тип ястие

Вид ястие

Националност

Празник

     
Резултати за

колбаси, деликатеси

:16 броя


Пушени свински суджучета
колбаси, деликатеси /

Вземаме 4 кг свинско месо, изчистваме го внимателно от кокалчетата и ципите, прибавяме 1 кг твърда сланина, накълцваме всичко много на ситно, след което...

» Виж рецептата

Свинска кървавица
колбаси, деликатеси /

Когато се коли свиня, кръвта се събира в тенджера и докато е още топла, се прибавя малко сол и се разбърква, за да не се съсирва. Белият и черният дроб и...

» Виж рецептата

Пача от свински крака в шкембе
колбаси, деликатеси /

Продукти: 1,5 кг свински крака, 100 г моркови, 100 г керевиз, 100 г лук, 0,1 г карамфил, 1 г черен пипер,. 0,1 г бахар, 50 г чесън и 500 г свинско шкембе....

» Виж рецептата

Пача в свинско шкембе
колбаси, деликатеси /

Главата, ушите и езикът се почистват и измиват добре, сваряват се в студена вода както по-горе със същите миризми и зеленчуци. След като месото се свари, се...

» Виж рецептата

Домашна луканка
колбаси, деликатеси / ястия с кайма

Солта се разтваря в 1/2 ч.ч. вода. Месото се смила 2 пъти и се разстила, измесва се с разтворената във вода сол. Разстила се повторно. Едната половина се...

» Виж рецептата

Пача от свински крака
колбаси, деликатеси /

Продукти: 1,5 кг крака, 100 г моркови, 100 г керевиз, 100 г лук, 0,1 г дафинов лист, 2 яйца и 200 г кисело мляко. Топла и студена пача от свински крака може...

» Виж рецептата