Резултати за
основни ястия
:2027 броя
Кюфтета с нахут
основни ястия / Нахутът се накисва във вода за 12 часа. Ако има люспи се премахват. |
Къри с боб Черно око
основни ястия / Ястието се приготвя с боб Черно око, който е популярен в индийската кухня, а неговият вкус наподобява този на лещата. Бобът се накисва един ден предварително... |
Свинско печено с бира
основни ястия / Месото се почиства от мазинини и се оформя. Смесват се солта и стритите мащерка и риган. Подправките се втриват в месото. |
Чеснови пържоли
основни ястия / Начукайте леко свинските пържоли. Нарежете скилидки чесън на парченца и в края на месото вкарайте по 3-4 от тях. |
Панирани канелони
основни ястия / Сварете купешките канелони в кипяща подсолена вода без да ги преварявате. Нека канелоните да останат леко твърди. |
Печена яребица
основни ястия / Яребиците се шпиковат със сланина. Пекат се цели или нарязани на 4 части. |
Здравословна салата
основни ястия / Спанакът се почиства, подсушава и се нарежда най-отдолу в чиния за салата. Отгоре се поръсва с настърганите ябълки и червено зеле, а най-отгоре се нахвърлят... |
Спанак с картофи по индийски
основни ястия / Изчистеният и добре измит спанак се отцежда и се нарязва на ситно. Мазнината се загрява в съд с дебело дъно и в нея се запържват за около минута ситно... |
Кисело зеле по родопски
основни ястия / Поставяме в 20 гр. сгорещена мас ситно нарязаното кисело зеле, посоляваме леко, наливаме вода и задушаваме почти до омекване. |
Свинско месо с гъби и праз
основни ястия / Празът се нарязва на колелца, гъбите на ситно и се слагат да омекнат в тенджера с мазнина. |