ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ

Филтър на рецептите

Тип ястие

Вид ястие

Националност

Празник

     
Резултати за

предястия, ордьоври

:235 броя


Солени тарталети
предястия, ордьоври /

Разбийте мекото масло с яйцето, щипка сол и постепенно добавете брашното и водата. Замесете гладко тесто и го приберете в хладилника за 1 час, увито във...

» Виж рецептата

Кюфтета от моркови
предястия, ордьоври /

Настържете морковите на тънко ренде. Полейте ги с лимоновия сок и ги разбъркайте с брашното, яйцата и содата с разтвореното кисело мляко.

...

» Виж рецептата

Бърз яйчен пастет
предястия, ордьоври /

Сваряваме яйцата, обелваме ги и ги намачкваме леко с вилица. Прибавяме сиренето и маслото след което пак намачкваме леко и пасираме до гладка смес.
...

» Виж рецептата

Ангинари по сицилийски
предястия, ордьоври /

Главите от млади ангинари се попарват 15 - 20 мин., след което се смесват с лукчетата, сварени отделно, за да излезе силната им миризма, обезкостилените...

» Виж рецептата

Пастет от бекас
предястия, ордьоври /

При почистването на бекаса от червата се махат само воденичката и гушата, а самите черва заедно с дробчетата, без да се измиват, се начукват с нож на дъска...

» Виж рецептата

Желирано шкембе
предястия, ордьоври /

Свареното както обикновено шкембе се нарязва на дребни ивици и се посолява със сол по вкус и черния пипер. Приготвя се желе от хубав бульон (говежди или...

» Виж рецептата

Яйца с тиквички
предястия, ордьоври /

Яйцата, приготвени във водна баня, се разбъркват в момента на сервирането с младите тиквички, обелени, почистени от семето, нарязани на кубчета и изпържени в...

» Виж рецептата

Омлет с грах
предястия, ордьоври /

Грахът, сварен във вода и задушен с масло, се разбърква с яйцата.

» Виж рецептата

Картофи с кашкавал
предястия, ордьоври /

Картофите се обелват, нарязват се на тънки колелца и се запържват в масло. Посоляват се по вкус. Полуизпържени се нареждат в специална форма шарлот,...

» Виж рецептата

Картофени яйца
предястия, ордьоври /

При обелването суровите картофи се правят с форма на яйце. Попарват се в солена вода, след което се изцеждат и се пържат в маслото до получаване на златист...

» Виж рецептата