ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ

Филтър на рецептите

Тип ястие

Вид ястие

Националност

Празник

     
Резултати за

предястия, ордьоври

:235 броя


Спагети по сицилийски
предястия, ордьоври /

Ситно нарязаният лук се запържва в малко масло заедно с пред-варително сварените пилешки дробчета и воденички, нарязани на дребни парченца. Прибавя се и...

» Виж рецептата

Кокошка суфле по руски
предястия, ордьоври /

Свареното месо от кокошка се нарязва на кубчета, към които се прибавят сварените гъби, нарязани по същия начин. Задушават се с масло, като се прибавя и...

» Виж рецептата

Ориз по египетски
предястия, ордьоври /

.Приготвя се както пилаф-натюр. Когато оризът е вече запържен, прибавят се пилешките дробчета, нарязани на филийки и сотирани с масло, шунката, сварена и...

» Виж рецептата

Ориз по индийски
предястия, ордьоври /

Почистеният и измит ориз се поставя в по-голямо количество посолена кипяща вода да ври 15 мин., след което се изцежда от водата и се поставя съд с капак....

» Виж рецептата

Ориз по италиански
предястия, ордьоври /

Почистеният и измит ориз се поставя в тенджера и се залива с малко бульон. Поставя се да ври, като се разбърква с дървена лъжица, за да не залепва, и...

» Виж рецептата

Ориз по креолски
предястия, ордьоври /

Приготвя се както ориз пилаф-натюр. Оризът се запържва, към него се прибавят гъбите, нарязани на филийки и леко запържени с масло, чушките, опечени,...

» Виж рецептата

Крокети от ориз
предястия, ордьоври /

Оризът, почистен и измит, се вари с водата и млякото, докато ги поеме. Посолява се по вкус. Прибавят се само жълтъците от яйцата и сместа се разбърква...

» Виж рецептата

Кнедли от кокошка
предястия, ордьоври /

Пълнежът за кнедлите се приготвя от пилешко (кокошо) месо, като каймата се прави както за буден от кокошка. Когато пълнежът е напълно изработен, се вземат...

» Виж рецептата

Волован по тулузки
предястия, ордьоври /

Пилешкото месо, нарязано на парчета, сварените бели бъбреци и гребени от петли и главите от сварените гъби се разбъркват със Светлия сос и с получената...

» Виж рецептата

Волован по парижки
предястия, ордьоври /

Месото, трюфелите, гъбите, говеждият мозък и говеждият език се сваряват, нарязват се на парчета и се разбъркват със соса. С получената смес се пълни...

» Виж рецептата