Крокети от ориз



Крокети от ориз
 

Време за приготвяне:
Време за приготвяне N/A мин.

Преизчисли продуктите

предястия, ордьоври

Рейтинг:

3,09 / 5 (77 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
300 гр.
200 гр.
400 гр.
6 бр.
100 гр.

Дата на публикуване: 2013-02-12
Линк на рецептата:
Алармирай за нередност в рецептата!

Начин на приготвяне на Крокети от ориз


Оризът, почистен и измит, се вари с водата и млякото, докато ги поеме. Посолява се по вкус. Прибавят се само жълтъците от яйцата и сместа се разбърква добре на топло, след което се оставя да изстине, за да се стегне добре. С ръка се правят крокетите, панират се последователно в брашно, разбито яйце и ситно стърган хляб, пресят на сито, и се пържат в маслена баня. Сервират се топли като предястие и може да се придружават от доматен сос или сос тартар в сосиера.


Някои от рецептите са взети от gotvach.bg

Добавена от видяна 947 пъти

Подобни рецепти

 
  • Попарен чесън с риба

    Попарен чесън с риба

    предястия, ордьоври

    Рибата се почиства и измива, нарязва се на порционни парчета, посолява се, овалва се в брашното и...
  • Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    Кренвиршчета в бекон на скара с бирен сос

    предястия, ордьоври

    Беконът се нарязва на тънки ленти и с него се увиват кренвиршите и се нанизват на шиш. Запичат се...
  • Предястие от яйчена салата

    Предястие от яйчена салата

    предястия, ордьоври

    Нарежете сварените яйца на много ситно и ги прехвърлете в купа. Добавете настърганото на ренде...
  • Кьопоолу с горчица

    Кьопоолу с горчица

    предястия, ордьоври

    Изпечете чушките, доматите и патладжаните и ги сложете в голям съд с капак за 15 мин. Обелете ги,...
  • Омлет Асорти на фурна

    Омлет Асорти на фурна

    предястия, ордьоври

    Загрейте в тиган 25 грама масло.

    Разбийте хубаво яйцата в отделен съд и ги...
  • Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    Паниран бирен кашкавал с доматен сос

    предястия, ордьоври

    Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не...