ВСИЧКИ РЕЦЕПТИ

Филтър на рецептите

Тип ястие

Вид ястие

Националност

Празник

     
Резултати за

предястия, ордьоври

:235 броя


Пушени гърди от гъска
предястия, ордьоври /

Продукти: 250 г пушени гърди. Гърдите се нарязват на много тънки филийки и се нареждат на чиния. Дават се за закуска.

» Виж рецептата

Праз по гръцки
предястия, ордьоври /

Продукти: 1200 г праз, 50 г оцет, 100 г бяло вино, 00 г зехтин и черен пипер. Празът (само стеблата) се почиства и измива добре. Нарязва се на парчета,...

» Виж рецептата

Суха пъстърва филе
предястия, ордьоври /

Продукти: 500 г сушена пъстърва, 50 г моркови, 50 г лук, 50 г олио, 150 г бяло вино, 500 г салата, 100 г майонеза, 50 г оцет, 20 г чесън, 1 дафинов лист и...

» Виж рецептата

Суха маринована пъстърва
предястия, ордьоври /

Продукти: 500 г сушена пъстърва,, 50 г моркови, 50 г лук, 50 г олио, 500 г салата, 100 г майонеза, 150 г бяло вино, 50 г оцет, 20 г чесън, 1 дафинов лист и...

» Виж рецептата

Мус от тон
предястия, ордьоври /

Продукти: 400 г тон от консерва, 150 г вино Марсала, 15 г желатин, 25 г сос аншоа, 300 г рибено желе, 400 г каймак и индийско, орехче. Приготвя се много...

» Виж рецептата

Салата с мозък (Роберт)
предястия, ордьоври /

Продукти: 1250 г мозък, 150 г керевиз,. 200 г майонеза, 30 г пюре от мозък или 100 г сос винегрет. Мозъкът се сварява в солена и подкиселена с оцет вода....

» Виж рецептата

Топли мариновани миди
предястия, ордьоври /

Продукти: 1250 г миди с черупките, 50 г масло, 400 г бульон от мидите, 2 яйца, 2 лимона и магданоз. Мидите се приготвят по същия начин както студените...

» Виж рецептата

Студени мариновани миди
предястия, ордьоври /

Продукти: 1250 г миди с черупките. 50 г зехтин, 100 г бяло вино, 2 лимона, 20 г моркови, 50 г керевиз, 30 г лук, 1 дафинов лист и магданоз. Мидите се...

» Виж рецептата

Зелени маслини
предястия, ордьоври /

Продукти: 350 г маслини. Употребяват се както зрелите маслини.

» Виж рецептата

Маслини
предястия, ордьоври /

Служат за закуски, като се поднасят на чиния, за гарниране на други закуски и ястия, както и за готвене.

» Виж рецептата