Млечни хлебчета
|
Време за приготвяне: основни ястия Рейтинг:
3,01 / 5
(86 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
600 г, тип 500
1 ч.л.
37 г сухо
3 с.л.
2 ч.л.
1 бр.
46 г
към 350 мл
1 бр.
за поръсване, или сусам
|
30 мин.
Начин на приготвяне на Млечни хлебчета
Сухите продукти се смесват в голяма купа. Към тях се добавят водата, маслото и яйцето. Забърква се с миксер тесто в продължение на 6-7 минути - трябва да се получи меко и леко лепнещо тесто.
Прехвърля се в намаслена купа и се покрива. Втасва на топло за 1-2 часа, докато увеличи обема си два пъти. От тестото се оформят 12-16 питки, които се покриват и се оставят да "починат" 20 минути.
Питките се оформят още веднъж и се нареждат в тава за печене. Отново се оставят на топло да втасват за 60-90 минути. Намазват се с яйце и се поръсват с мак или сусам. Питките се пекат в предварително загрята фурна за хляб на 200 за 15 минути.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петя Богданова Google видяна 1151 пъти
Подобни рецепти
-
Задушено по фламандски
основни ястия
Нарязват се средно ситно целината, празът, лукът, морковите и ряпата. Зелето се нарязва на тънки... -
Пилешки сърчица с ориз на фурна
основни ястия
Сваряваме сърчицата в около 1, 5 л подсолена вода за около 15-20 минути. Запържваме лука,... -
Овнешко рагу със зеленчуци
основни ястия
Овнешкото месо се обезкостява, като се махат тлъстините. Месото се реже на кубчета, слага се в... -
Мусака с патладжани
основни ястия
Всички зеленчуци се режат на колелца (патладжаните по дължина). В сгорещено олио задушете лука,... -
Еленско филе
основни ястия
Филетата се задушават в половината от мазнината, наредени отгоре със задушени гъби, които са... -
Бадемово-маслен кейк
основни ястия
Заквасената сметаната се разбива с 100 гр. захар, докато се разтопи. Брашното се пресява с...