рецепти

Оронваме гроздето и го измиваме добре. Не трябва да допускаме да има загнили зърна.

Заливаме с 2 ч. ч. вода и варим. Прибавяме и 1 кг....

» Виж рецептата

Добре почистените и измити боровинки се заливат с 3 л. вода. Варят се докато омекнат. Правят се на каша, към която се добавя захарта. Бъркаме непрекъснато до...

» Виж рецептата

Почистваме костилките на черешите и вишните. Заливаме ги с 1 ч.ч. вода и захарта. Варим на тих огън.

След като поврат малко, започваме да ги...

» Виж рецептата

С кипяща вода попарваме младия чесън, като внимаваме да не омекне.

Изцежда се, нарежда се в буркани и се залива с оцет и сол на вкус.
...

» Виж рецептата

Варим около половин час марината, приготвена от водата, оцетът, солта, дафиновият лист, черният пипер, бахарът, олиото и медът.

Добре...

» Виж рецептата

Чушките се почистват от семките и се изпичат. Задушават се и се белят.

Нареждат се в тава и се заливат с оцета. Престояват два часа.
...

» Виж рецептата

Разбъркваме яйцата с киселото мляко и захарта. Отделно пресяваме брашното. Ръсим и содата. Смесване брашното със сместа и бъркаме с дървена лъжица.
...

» Виж рецептата

От посочените по горе продукти се оформя варено тесто. От него с шприц в намазнена тавичка се правят продълговати сладки, като се пекат в умерена фурна.

» Виж рецептата

Яйцата се разбиват със захарта, прибавят се олиото и млякото, прибавя се и брашното, в което е содата. От получената тесто се оформят топчета с големина на...

» Виж рецептата

Разбиваме маслото на пяна. Прибавяме захарта и яйцата едно по едно. Поръсваме с настъргана лимонова кора. Добавяме и брашното, в което е разбъркана...

» Виж рецептата