Резултати: 111
|
основни ястия / От първите пет продукти се омесва меко тесто. Разточват се блатове, в зависимост от това колко пици ще приготвите и с каква дебелина ще са.
|
|
основни ястия / Лукът нарежете на шайби и задушете в зехтина за минута заедно с нарязани на кубчета моркови. Прибавете нарязания на дребно чесън, разредете с виното и...
|
|
основни ястия / Посоляваме и поръсваме с черен пипер пилето, след което запържваме в малко мазнина за няколко минути. Слагаме в голям тиган лука и пиперката да се запържат...
|
|
Руло от свинско със спанак и синьо сирене основни ястия / Всички съставки за плънката се смесват в подходящ съд и се разбъркват добре. Свиснкото каре се реже на 2 по дължина така, че да се получи едно голямо парче с...
|
|
салати / Загрейте малко мазнина в тиган и сложете нарязаните на дребни парчета пилешки гърди да се запържат. Овкусете ги с подправките и запържвайте до готовност на...
|
|
предястия, ордьоври / Яйцата разбийте с вилица и ги изсипете в тиган със загрята мазнина. Бъркайте на слаб котлон, докато започнат да се стягат. Веднага добавете натрошеното...
|
|
Сандвич с пастет от извара и подправки сандвичи, канапета / Филийките хляб леко се запичат на тостер. В кухненски робот се смесват изварата, сметаната, киселото мляко, майонезата заедно със сол, бял пипер и сухите...
|
|
основни ястия / Яйцата се разбиват в купа заедно със сиренето и изварата, босилека и малко сол. Доматите се почистват, измиват и режат на ладии. В голям тиган се загрява 1/2...
|
|
основни ястия / Патладжаните се нарязват на филии, намазват се със сол и се оставят 30 минути да се отцедят. Отделно лютата чушка се нарязва ситно и заедно с пресованите...
|
|
Макарони на фурна с кайма и гъби основни ястия / Макароните се сваряват в подсолена вода до полуготовност. От нишестето, маслото и млякото направете сос бешамел. Задушете ситно нарязания праз и моркови,...
|
|
основни ястия / Сосът се приготвя, като запържвате брашното за около 1 минута в масло. Разреждате със зеленчуков бульон, като разбърквате добре, подправяте на вкус и...
|
|
предястия, ордьоври / Наредете листата маруля като подложка в чинията. Изберете свежа и накъдрена маруля, между която лесно може да заровите завитите на фунийки свински филета....
|
|
основни ястия / Бурканите се стерилизират във вряща вода и се обръщат върху чиста кърпа. Бланширайте 2 кг домати във вряща солена вода. Отцедете ги и изчакайте да изстинат,...
|
|
салати / Почистете зеления фасул и го бланширайте за кратко.
|
|
основни ястия / От първите четири съставки се замесва твърдо тесто и се оставя да почине 30 минути, поръсено с брашно и похлупено с купа.
|
|
Задушени картофи със сос от орехи предястия, ордьоври / Картофите се обелват, нарязват и се сваряват до полуготовност. В голям тиган се загрява мазнина и се запържват полусварените картофи, като се овкусяват със...
|
|
основни ястия / Спанакът се почиства, подсушава и се нарежда най-отдолу в чиния за салата. Отгоре се поръсва с настърганите ябълки и червено зеле, а най-отгоре се нахвърлят...
|
|
основни ястия / Загрейте зехтин за готвене в тиган и запържете чесъна, като бъркате. Добавете брюкселското зеле, овкусете със сол, добавете чушлетата и задушавайте под...
|
|
основни ястия / За да приготвите тестото размийте маята в топла вода и оставете за 10 минути на топло място. Пресейте брашното със солта, добавете шупналата мая и замесете...
|
|
салати / В голяма чиния направете подложка от листата маруля. Загрейте олио в тиган и запържете нарязания на ситно бекон за кратко. В 1 с.л. кисело мляко размесете...
|
|
сандвичи, канапета / В голяма чиния наредете листата маруля. Разполовените питки намажете съвсем леко с масло, отгоре наредете по колелце моцарела и домат. Поръсете с капки...
|
|
основни ястия / Наситнете лука и го сложете да се задуши в малко зехтин за готвене.
|
|
предястия, ордьоври / Смесете кравето сирене с олио и босилек и с тази плънка напълнете камбите. Патладжаните се нарязват на филии и се запържват в сгорещено олио, като преди това...
|
|
основни ястия / Разрежете пилето по дължина на гърдите и го сложете да се маринова в смес от бира и соев сос. Нека постои така около час. Обелете и нарежете картофите,...
|
|
основни ястия / От съставките се започва да се меси стандартно тесто като за хляб.
|
|
сандвичи, канапета / Оформете правоъгълници от филиите бял хляб като изрежете коричките по краищата. намажете ги от едната страна със зехтин, овкусете със сол, поръсете с босилек...
|
|
Пълнени чушки с булгур и шунка основни ястия / Отцедете булгура в подсолена вода и го отцедете. Камбите почистете и ги наредете в намазнена тава.
|
|
основни ястия / Задушете в тиган каймата с лука, морковите и черен пипер и сол на вкус. Разстелете тестото в тава и го намажете с доматеното пюре, след което поръсете с...
|
|
Бериани - ориз с месо и зеленчуци основни ястия / Измийте ориза и го сварете. Почистете телешкото от ципи и го нарежете на парчета. Оваляйте ги леко в черен пипер и го сложете да се запече равномерно на грил...
|
|
основни ястия / Сложете тенджерата на умерен котлон и изсипете наситнените домати, доматеното пюре и зеленчуковия бульон.
|
|
сандвичи, канапета / Изпечете филийките хляб и намажете всяка с масло, след което с лек пласт крема сирене.
|
|
Паниран бирен кашкавал с доматен сос предястия, ордьоври / Нарежете кашкавала на средно дебели парчета, за предпочитане във формата на триъгълник - не трябва да са нито много тънки, нито много дебели. Предварително...
|
|
Италианска салата със спагети и пилешко салати / Сварете спагетите и ги отцедете. Почистете всички зеленчуци. Доматите разрежете на половинки, а моркова, чушките и тиквичката нарежете на тънки ленти.
|
|
основни ястия / Сварете граха и го отцедете. В блендер се разбиват грахта, кедровите ядки и кашкавалът.
|
|
Ratatouille - оригинална рецепта основни ястия / Измийте всички зеленчуци и ги нарежете на шайби.
|
|
предястия, ордьоври / Почистете малките картофчета и ги сложете цели да се сварят.
|
|
Салата с червено цвекло и моцарела салати / Почистете червеното цвекло и го рендосайте. Овкусете го със смес от лимонов сок, оцет, зехтин и подправките и го оставете на хладно за 15 минути. Отцедете...
|
|
основни ястия / Смесете бялото вино, олиото, сос Уорчестър, лимоновия сок заедно с подправките.
|
|
Пържени палачинки със зеленчукова плънка основни ястия / Разделете зеленчуците на две равни части. Едната част накълцайте на дребно и сложете да се запържат в тиган с олио, като овкусите с подправките - това е...
|
|
сосове, дресинги / Сложете всички продукти в блендер и ги пасирайте добре.
|
|
основни ястия / Загрейте фурната предварително на 180 градуса. Посолете пилето отвън и отвътре и го оваляйте със зехтин.
|
|
основни ястия / Сложете решетката на ниско във фурната и я загрейте до 200 градуса. Пригответе тестото за подложката по посочената рецепта, както следва:
|
|
основни ястия / Пилешкото месо се нарязва на кубчета. Маринова се със зехтина, лимоновия сок, нарязаните на ситно лютиви чушлета, счукания чесън, солта и босилека.
|
|
основни ястия / Всички продукти за тестото се смесват - брашното, маята, зехтинът и водата. Месете до пълна готовност, докато се получи пухкаво и меко тесто.
|
|
супи, чорби / В тенджерата се запържва ситно нарязан лук и пресованият чесън, докато лукът омекне. Добавят се пасираните домати, водата и натрошеното кубче зеленчуков...
|
|
основни ястия / Измийте месото и го подсушете. Запържете го в малко олио докато покафенее от всички страни.
|
|
основни ястия / Фурната се загрява на 230-260 С.
|
|
десерти, сладкиши / Тиквичките и картофите се настъргват на едро ренде. Слагат се в гевгир и се притискат с длан, за да се отцеди сокът им, колкото може.
|
|
основни ястия / Нарежете патладжаните на кръгчета или по дължина на филии с дебелина около 1, 5 см. Посолете и оставете за няколко минути в наклонена тава, за да се оттече...
|
|
основни ястия / Едната глава лук и 2 скилидки чесънът се почистват от люспите, а чушката от семената и се накълцват на дребно. В голяма купа с ръце се омесват продуктите от...
|
|
основни ястия / Едната глава лук и 2 скилидки чесънът се почистват от люспите, а чушката от семената и се накълцват на дребно. В голяма купа с ръце се омесват продуктите от...
|
|
основни ястия / Нарязвате пресния лук и го задушавате в 100% чист зехтин. Прибавяте към задушеният лук пресните печурки и задушавате до омекване на гъбите. Накъсвате...
|
|
основни ястия / Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата. Когато каймата стане на "пясък" се добавя доматения сок. Поръсвате със сол, захар, чубрица, кимион,...
|
|
Домашна пица с домати и кашкавал основни ястия / Запържете лука в олиото, прибавете доматите, нарязани на филийки и оставете да ври на слаб огън 2-3 минути.
|
|
супи, чорби / Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
|
|
основни ястия / Заекът се нарязва на порционни парчета и се запържва до златисто в сгорещена мазнина.
|
|
основни ястия / Бутер тесто нарязваме на правилни квадрати, 15 см х 15 см
|
|
основни ястия / Измийте патладжаните и ги нарежете на кръгчета. Посолете ги и ги сложете да се отцедят
|
|
основни ястия / Нарежете агнешкото на малки порцийки от по 50-60 гр, сложете мазнина и малко вино и изпeчете месото до кафеникава коричка.
|
|
основни ястия / Зехтинът и оцетът се разбиват добре. Добавят се останалите продукти.
|
|
основни ястия / Подсушете добре нарязаното пиле и подправете със сол и черен пипер. В тенджера загрейте зехтина и изпържете парчетата до златисто от всички страни....
|
|
основни ястия / Смесете в съд зехтина, ситно нарязания босилек и смачкания чесън.
|
|
основни ястия / Спагетите се сваряват, отцеждат се от водата и се объркват хубаво с маслото.
|
|
основни ястия / Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.
|
|
сосове, дресинги / Всяко грозде се нарязва на половинки или четвъртинки. Лукът се наситнява. Листата от босилека се нарязват на дребно.
|
|
основни ястия / Спагетите сваряват във вода с олио и сол.
|
|
основни ястия / Залейте хляба със затопленото мляко. Към отцедения хляб прибавете бадемите, босилека, зехтина, лука, нарязан на ситно, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте...
|
|
предястия, ордьоври / След като измиете размразените миди с топла вода ги поставете на дъното на тава от йенско стъкло.
|
|
Салата с рулца от раци и портокал салати / Разрежете доматите на половина и внимателно ги издълбайте.
|
|
основни ястия / Месото се нарязва на тънки ивички, маринова се в уискито за около 2 часа и се пържи на силен огън в уок (дълбок тиган) за около 3 - 4 мин с 3 с. л. олио....
|
|
основни ястия / От брашното, жълтъците, маслото, прясното мляко и бакпулвера замесете тесто и оставете да престои.
|
|
основни ястия / Сварете спагетите във вряла подсолена вода, изцедете и оставете да изстиват.
|
|
основни ястия / Запържете в олиото каймата и чесъна, добавете доматеното пюре, ригана. салвията, мащерката, босилека, канелата и захарта.
|
|
основни ястия / Рибното филе се нарязва на кубчета. Овкусява се със сол, черен пипер и чесън. Прибавят се пресни листа от розмарин , босилек и маслини.
|
|
основни ястия / Нарежете шунката на малки ивички.
|
|
основни ястия / Нарежете рибните филета на продълговати парчета, овкусете ги със сол и черен пипер, след което ги изпържете в зехтин с лимон, докато се образува златиста...
|
|
Доматки с моцарела и рулца от краставица предястия, ордьоври / В купа се наливат зехтинът, оцетът и лимоновият сок за маринатата. Добавят се настърганата лимонова кора, босилекът и се разбърква.
|
|
основни ястия / Oбелете патладжаните. Нарежете ги на дълги парчета с дебелина 1 см. Сложете ги в решетъчен съд, като по малко ги поръсвате с едра сол. Оставете ги да се...
|
|
предястия, ордьоври / Намажете тавичка със зехтин. Загрейте фурната до 220 °C. Измийте доматите, подсушете и нарежете заедно със сиренето на парчета дебели 1 см. Наредете...
|
|
основни ястия / Запържваме лука до златисто, прибавяме ситно нарязания чесън и веднага след него каймата. Бъркаме непрекъснато, докато каймата се запържи и стане на малки...
|
|
основни ястия / Сварете спагетите според указанията на опаковката.
|
|
основни ястия / Измийте и обелете доматите, нарежете ги на съвсем дребно и ги поставете в тенджера. Прибавете зехтина, солта, черния пипер и босилека, разбъркайте добре и...
|
|
основни ястия / Сос рагу : Настърганите моркови, лукът нарязан на ситно и чесънът, смачкан със преса се слагат в нагорещен зехтин и се запържват до златисто. Добавя се...
|
|
основни ястия / Макароните се слагат във вряща подсолена вода и се варят около 5 - 8 минути. След сваряването им се отцеждат, измиват се /с топла вода/ и се връщат с...
|
|
основни ястия / Патладжаните се нарязват на филийки. Намазват се отгоре със сол и се оставят половин час да се отцедят.
|
|
сосове, дресинги / Пасирайте орехите, скилидките чесън, едро нарязания босилек и 50 мл. от зехтина. Разбъркайте с пармезана и 100 мл. зехтин. Подправете със сол на вкус. Сосът...
|
|
основни ястия / Сварете картофите в подсолена вода, отлейте водата и пюрирайте, добавете 2 ч. л. сол и 2 с. л. зехтин. Добавете брашно и замесете тесто.
|
|
основни ястия / Смесете сухата мая и захарта и 4 с. л. вода. Оставете на топло за около 15 мин да шупне.
|
|
основни ястия / Върху приготвеното вече тесто, полято със зехтина, се подреждат доматите, нарязани на кръгчета, добавят се подправките, рибата и най отгоре кашкавала.
|
|
основни ястия / Всички продукти се объркват добре, в тях се накисват пържолите. Киснат поне 1 час.
|
|
основни ястия / В купа се смесват брашното, бакпулверът, захарта, солта, босилекът и пиперът. Прибавя се по малко бирата, за да се получи меко тесто.
|
|
основни ястия / Кожата на бутчетата се отстранява и се обезкостяват.
|
|
основни ястия / В мазнината и 2 лъжици вода задушете ситно нарязаният лук. Прибавете месото, нарязано на хапки, и виното. Варете на тих огън без капак, докато се изпари...
|
|
Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи основни ястия / Пържолата се измива и се обтрива със счукан чесън, червен и черен пипер. Слагате я на грила - 10 мин. или във силно загрята фурна с функция на грил за 25...
|
|
десерти, сладкиши / Лукът се нарязва на шайби (не много тънки), гъбите и чушките на по едри парчета - важно е зеленчуците да са хрупкави и да се усещат.
|
|
салати / Доматите се потапят за няколко секунди във вряща вода и се обелват. Нарязват се на колела и се поръсват с босилек сол и зехтин. Отгоре се поставят резънчета...
|
|
основни ястия / Измитото месо се сварява в леко подсолена вода и след като изстине се нарязва на равномерни парчета.
|
|
сосове, дресинги / Сметаната, зехтина, солта и босилека се слагат в дълбок, тесен съд.
|
|
Мешана салата със сметанов сос салати / Къдравата салата се измива листо по листо и се накъсва на малки парченца.
|
|
Сос – марината за морски дарове сосове, дресинги / Сокът на лимона се изцежда, а кората се настъргва, смесват се със зехтина, киселите краставички, босилекът, солта и мления черен пипер.
|
|
основни ястия / Сокът на лимона се изцежда, а кората се настъргва, смесват се със зехтина, киселите краставички, босилекът, солта и мления черен пипер.
|
|
Пълнени домати с риба по сицилиански основни ястия / Отрязваме от домата капаче откъм дръжката и леко го издълбаваме. Нарязваме на ситно босилека и поръсваме отвътре доматите.
|
|
основни ястия / Подбират се средно едри домати и се измиват. Внимателно се издълбават, като отрязаното капаче се запазва.
|
|
основни ястия / Нарежете месото на кубчета, подправете ги със сол и черен пипер и ги оваляйте в брашно, след което ги запържете в сгорещен зехтин в широка тенджера. Оставете...
|
|
Пилешко с козе сирене и босилек основни ястия / Смесете сока от 1 лимон с ригана, малко черен пипер и сол.
|
|
основни ястия / Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кръгчета.
|
|
основни ястия / Пилешкото месо се обезкостява и се нарежда в тава. Слага се ориза солта олиото, черния пипер, босилека, ригана, махданоза, и запържените гъби.
|
|
основни ястия / Чесънът се обелва и настъргва или се нарязва на много ситно, а руколата се измива и се нарязва на едро. Тя се смесва с чесъна.
|
|
салати / Пригответе дресинга за салатата като в купичка смесите зехтина, лимоновия сок и подправите със сол, босилек и риган.
|
|
основни ястия / Консомето, приготвено с босилек, естрагон или келбер, се гарнира с ориза, сварен във вода (15 мин.). Към консомето се поднасят на отделна чиния ньоките с...
|
|
основни ястия / ястия с птиче месо Пилето се измива и се нарязва на порции. Нарязания лук на ивички се запържва, след което върху него се прибавя и месото. Поставя се дафиновия лист и се...
|
