Резултати: 162
|
основни ястия / Подберете здрави листа от киселото зеле, без големи жили. За плънката се нарязват на ситни кубчета месото, сланината с кожичката, празът и последователно се...
|
|
основни ястия / Свинското месо се нарязва на кубчета и се почиства от мазнината. Задушава се в дълбок тиган с олиото почти до готовност. Добавят се нарязаните зеленчуци и се...
|
|
Пиле с картофи и сос от зеленчуци основни ястия / Измийте бутчетата и ги сварете във вода. Картофите обелете и нарежете на малки кубчета. Извадете от бульона полусвареното месо и го сложете в намаслена...
|
|
Пиле с картофи и ароматни подправки основни ястия / Картофите се обелват, измиват и нарязват на кръгчета. Нареждат се в тава, в която предварително сме сложили водата и олиото или зехтина. Пилето се разделя на...
|
|
основни ястия / Нарежете зеленчуците на парчета. Загрейте мазнина в тиган и сложете лука, а после и чушките леко да се запържат. Пригответе 4 гювечета и разпределете в тях...
|
|
основни ястия / Нарежете всички зеленчуци на колелца. Патладжаните поръсете предварително със сол и оставете да се отцедят от горчивината. Започнете да редите зеленчуците в...
|
|
основни ястия / Лещата, заедно с моркова и чесъна се сварява до омекване в около 1, 5-2 л вода, след което се посолява. Прибавят се клончета чубрица, а след като лещата се...
|
|
супи, чорби / В съд с незалепващо дъно разтопяваме маслото, добавяме още малко мазнина и запържваме нарязания на дребно праз. Пиперките накисваме за кратко в гореща вода,...
|
|
основни ястия / Месото нарязваме на дребни късчета. Запържваме ги в сгорещената мазнина, докато се изпари отделилата се от тях течност.
|
|
основни ястия / Настържете картофите, лука и праза на едро ренде. Посолете, добавете джоджен и чубрица и оставете за около 5 минути.
|
|
супи, чорби / Във вряща подсолена вода се слагат дреболиите, които са предварително почистени, сварени и нарязани на дребно. Добавя се нарязаният на дребно лук и чушките....
|
|
предястия, ордьоври / В голяма купа се смесват изварата, майонезата, горчицата, кетчупа, 4 смлени скилидки чесън и се овкусява със сол и чубрица. Шунката се нарязва на възможно...
|
|
салати / Нарежете лука на ситно, чушките на парченца или на малки лентички. В голяма купа смесете лука, чушките, боба и прибавете нарязания на парченца и...
|
|
Свински джолани в гювеч с картофи основни ястия / Свинските джолани се посоляват и се слагат в гювеча, върху тях се нарязват гъбите, морковите, лукът, доматите и картофите на по едро.
|
|
основни ястия / В олио задушете 2-3 стръка праз лук, като бялото на праза се реже на по-едро, а зеленото на ситно. Запърженият праз се изсипва в тава, добавя се...
|
|
основни ястия / Свинското се нарязва на едри парчета. Овкусява се добре с чубрица, червен пипер, черен пипер, кимион и сол. Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се пресова....
|
|
основни ястия / Доматите се смилат, като се отделят семената и люспите. Полученият чист доматен сок се вари до сгъстяване, заедно със смления лук и стритите люти чушки....
|
|
основни ястия / Нарежете на много ситно глава лук, прибавете я към каймата заедно с подправките, киселото мляко и брашното. Омесете добре.
|
|
предястия, ордьоври / Почистените картофи се обелват и настъргват на ренде. Хлябът се накисва във вода, отцежда се леко и се смесва с картофите и подправките.
|
|
основни ястия / Сварете поотделно зеления фасул и месото. Направете запръжка от лука, чушките, доматите, патладжаните (нарязани на ситно), добавете червен пипер на вкус,...
|
|
предястия, ордьоври / Разбийте яйцата, прибавете прясното мляко, след това брашното, накрая доматеното пюре, захарта и солта.
|
|
предястия, ордьоври / Сиренето се настъргва, а шунката се реже на ситни парченца. Смесват се с 3 разбъркани яйца и се овкусява с чубрица.
|
|
основни ястия / Разпределете сиренето в 4 гювечета. Доматите се обелват и нарязват на много ситно, след което се прибавят към сиренето в гювечетата. Поливат се с олио,...
|
|
баници, пайове / Нарежете месото на късове, а зеленчуците на парчета. Загрейте малко мазнина в тиган, запържете месото и зеленчуците.
|
|
основни ястия / Маята се разтваря в доматения сок и се размесва с помощта на дървена лъжица с всички останали продукти. Оставя се да втаса за около час-два.
|
|
Картофи с четири сирена в гювече основни ястия / Картофите се обелват и нарязват на парчета, след което се сваряват до полуготовност в подсолена вода. 4 гювечета се намазняват и в тях се разпределят...
|
|
основни ястия / Пилето се разрязва на 2 на 4 части или се оставя цяло, ако предпочитате. Накисва се за половин час в марината от соев сос и лимонов сок.
|
|
основни ястия / Измийте картофите, обелете ги и ги сложете да се сварят до полуготовност, нека да останат леко твърди. Готовите картофи нарежете на парчета, прехвърлете ги в...
|
|
супи, чорби / Беконът се нарязва на малки парченца и се запържва с загрята мазнина. След това в същата мазнина се запържват хлябът, нарязан на малки кубчета, заедно с...
|
|
основни ястия / Замесете тесто от пресятото брашно, содата, малко сол и вода. Разточва се на два дебели листа, от които единият да бъде по-голям от тавичката, в която ще се...
|
|
основни ястия / Зелето се нарязва на ситно и се намачква със сол и лимонов сок, след което се слага да се задуши с малко мазнина в тенджера под налягане. Задушете леко...
|
|
Пълнени чушки с шунка и сирене основни ястия / Загрейте олио в тиган и запържете лука, след което за кратко нарязаната на ситно шунка. В купа разбъркайте яйцата със сиренето и прибавете запържената шунка....
|
|
десерти, сладкиши / В намаслена тава се слагат на дъното 1/4 от пакет кори за баница. Отгоре се наръсва леко с олио и се изсипват нарязаните на малки кубчета и предварително...
|
|
супи, чорби / Ситно нарязаният лук се омесва хубаво с каймата, смления черен пипер, ситно нарязания магданоз и една трета от ориза. От сместа се оформят кюфтенца,...
|
|
салати / Омесете сиренето с чубрицата, наситнения магданоз и олио. В купа нарежете на дребно всички зеленчуци, а лука на отделни кръгчета.
|
|
основни ястия / Сложете почистената леща да ври с 600 мл хладка вода, докато омекне. Прецедете лещата, но не изхвърляйте водата.
|
|
салати / В голяма чиния направете подложка от листата маруля. Загрейте олио в тиган и запържете нарязания на ситно бекон за кратко. В 1 с.л. кисело мляко размесете...
|
|
основни ястия / Почистете и нарежете гъбките. Полейте ги с соев сос, овкусете ги с подправките и ги оставете да престоят около 1/2 час.
|
|
основни ястия / Смелете на кайма обезкостеното сварено месо от бяла риба.
|
|
основни ястия / Омесете каймата с наситнения лук, магданоз, чубрица и малко сол.
|
|
основни ястия / Задушете в тиган каймата с лука, морковите и черен пипер и сол на вкус. Разстелете тестото в тава и го намажете с доматеното пюре, след което поръсете с...
|
|
основни ястия / Нарежете праза и доматите и ги запържете в мазнина.
|
|
Подлютен друсан кебап по самоковски основни ястия / Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и накълцани на дребно зрели домати....
|
|
основни ястия / Разстелете тестото в намазнена тава за печене.
|
|
Витаминозна салата с червено зеле салати / Нарежете салатата Айцберг, червеното зеле, чушките на малки парченца, морковите на ренде и ги смесете в купа.
|
|
Пилешки сърца с лук, топено сирене и гъби основни ястия / Сварете пилешките сърца. Нарежете гъбките и лука на полумесеци, след което го сложете да се запържи до златисто. Прибавете към него и гъбите. Те трябва да се...
|
|
Сандвичи с шунка и забулени яйца сандвичи, канапета / Загрейте зехтин в съд с малко дъно, за да могат белтъците на яйцата да забулят жълтъците при пържене. Чукнете всички яйца, след като зехтина се загрее силно...
|
|
сандвичи, канапета / Отделете белтъка от жълтъка на едното яйце. Разбийте останалите 2 яйца с белтъка на третото, а жълтъка оставете за намазване. Прибавете солта, захарта и...
|
|
основни ястия / Измийте дробчетата и ги подсушете добре. В дълбок тиган загрейте мазнина и изпържете дробчетата до готовност, след което ги извадете от олиото.
|
|
основни ястия / Наситнете лука и сложете да се задуши за около 5-6 минути в мазнина. Нарежете пилешкото на кубчета и го посолете, след което прибавете към лука да се...
|
|
салати / Нарежете пилешкото месо на ленти, оваляйте го леко в чубрица, черен пипер и сол и го сложете да се изпържи в сгорещено масло.
|
|
основни ястия / Нарежете свинското месо на малки парчета. Сложете го да се задушава с малко олио до готовност, след ковето отцедете от мазнината. В същата мазнина се...
|
|
Пастет от печени чушки и сметана сандвичи, канапета / Сварете яйцата и моркова, който трябва да е много мек.
|
|
основни ястия / Попарете лозовите листа за 2 минути във вряла вода. Лукът и дръжките на копъра се нарязват, а морковът се настръгва, след което се запържват в олиото.
|
|
десерти, сладкиши / Загрейте в тиган олио. Накълцайте лука на ситно и го сложете да се запържи.
|
|
сосове, дресинги / В голям съд изсипете доматеното пюре и сложете на котлона да заври.
|
|
супи, чорби / Сложете 1 литър вода да заври. Накълцайте пилешкото месо на ситно и го сложете да се свари.
|
|
предястия, ордьоври / Сложете пилето да се свари, отцедете и оставете да изстине.
|
|
основни ястия / Оризът се сварява във водата.
|
|
основни ястия / Измийте и обелете картофите.
|
|
основни ястия / Обелете първо кренвиршите и заедно със сирената ги нарежете на дребно.
|
|
сандвичи, канапета / Шунката се нарязва на ситно и се разбърква с яйцата. Към сместа добавяме и нарязаният на квадратчета домат, разбъркваме добре и намазваме сместа на...
|
|
Лозови сърми със стафиди и гъби основни ястия / Първо се запържва ситно нарязания лук, след което слагаме ориза. Доливаме 1 чаша вода и оставяме да ври на слаб огън докато попие водата.
|
|
основни ястия / Лукът се задушава в мазнината, след което се прибавят едно по едно ориза и на дребно нарязаните домати.
|
|
основни ястия / Бобът се сварява добре, като водата му се сменя след първите две кипвания.
|
|
основни ястия / Продуктите са за 1 кг. смес.
|
|
десерти, сладкиши / Разрязваме бутер тестото на 12 равни квадрата.
|
|
супи, чорби / Лукът, морковът и чушката се нарязват на ситно. Гъбите - на четвъртинки, ако са по-дребни или на по-малки парченца, ако са от едрите.
|
|
основни ястия / Продуктите се нарязват на кубчета и се смесват с лютеницата и олиото в гювечето. Поръсва се с чубрицата и се разбърква. Отгоре се чуква яйцето, жълтъкът на...
|
|
основни ястия / Бобът се сварява и се поставя в купа. Отделно брашното се смесва с вода, докато се получи кашичка. След това се добавя към боба, хубаво се разбърква и се...
|
|
основни ястия / Каймата се слага в дълбок съд. В нея се слага настъргания лук, 1 яйце, накиснатия хляб без кората и изстискан, черния пипер, чубрицата, кимиона. Омесва се...
|
|
основни ястия / Обелват се и се нарязват картофите. Слагат се в йенска тенджера, овкусяват се с подправките и се поливат с разтворения в 200 мл. вода бульон, варят се 15...
|
|
основни ястия / Каймата се смесва с много ситно нарязаните лук, чесъна, чушката и подправките.
|
|
основни ястия / Месото се нарязва на парчета.
|
|
основни ястия / Месото се слага в марината, приготвена от смления чесън, нарязания лук и подправките на вкус. Налива се олио до покриване на месото. Оставя се да престои в...
|
|
основни ястия / Лукът се нарязва на ситно и се запържва заедно с каймата. Когато каймата стане на "пясък" се добавя доматения сок. Поръсвате със сол, захар, чубрица, кимион,...
|
|
основни ястия / Заекът се нарязва на порционни парчета и се запържва до златисто в сгорещена мазнина.
|
|
сандвичи, канапета / Разточва се тестото на тънка кора. С чаена чаша или формичка се изрязват кръгчета и се редят на разстояние в намазана с мазнина тава.
|
|
основни ястия / Бутер тесто нарязваме на правилни квадрати, 15 см х 15 см
|
|
десерти, сладкиши / Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи, с вилицата. Добавете чаена чаша вода, доматеното пюре, чесъна и задушете...
|
|
Баница с яйца, сирене и кренвирши десерти, сладкиши / Нарежете на малки парченца кренвиршите. Добавете към тях 3 разбити яйца и сиренето. Объркайте хубаво сместа.
|
|
десерти, сладкиши / Сложете малко зехтин в един тиган, а когато се загрее - добавете нарязания на дребно лук. Когато лука се запържи, добавете нарязаните на много дребно чушка и...
|
|
сандвичи, канапета / Лукът се почиства и се нарязва с нож на дребно и се смесва с останалите продукти.
|
|
основни ястия / Лук се нарязва на едро и се задушава, прибавя се дроба, нарязан на хапки и печени чушки. Подправя се с черен пипер, сол и чубрица.
|
|
основни ястия / Шкембето се сварява за 40 минути в тенджера под налягане с подсолена вода. След това се нарязва на ивици.
|
|
основни ястия / Задушете изчистения и нарязан зелен фасул заедно с останалите продукти в затворен съд около 20 - 25 минути. След това излейте водата. Запържете го за няколко...
|
|
основни ястия / Яйцата се сваряват твърдо и се охлаждат, след което се обелват. Белтъците се нарязват на малки кубчета а жълтъците се намачкват. Лукът се нарязва на едро а...
|
|
основни ястия / Картофите се сваряват и се режат на кубчета. Бекона, киселите краставички и гъбите се нарязват на ситно.
|
|
супи, чорби / Обелваме и нарязваме на не много дълги ивици морковите и ги слагаме във вряща подсолена вода със ситно нарязания лук.
|
|
основни ястия / Картофите нарязани на кубчета и лукът се заливат с олиото и вода да ги покрие. Посоляват се и хубаво се разваряват. После се пасират.
|
|
основни ястия / Нарязаното зеле се слага в голяма тава заедно с лука, чушките, морковите, чесъна, солта, подправките и олиото. Обърква се всичко и се слага във фурната....
|
|
основни ястия / Картофите се режат на шайби и в намазнената тава се редят 1/3, колкото да покрият дъното, наредени едно до друго.
|
|
основни ястия / Месото се нарязва на неголеми еднакви по големина парчета. Задушава се в маслото и малко вода заедно със ситно нарязания лук. Прибавят се гъбите, черният...
|
|
основни ястия / Месото от бут - шол, ябълка или от плешка се нарязва на парченца по 25 - 30 гр. и се запържва в част от олиото.
|
|
основни ястия / Спагетите сваряват във вода с олио и сол.
|
|
основни ястия / В мазнина се задушават последователно нарязаният на дребно лук, каймата, доматите – обелени и нарязани на дребно. Като се изпари течността се прибавят...
|
|
Зелеви сaрми със счукан зрял фасул основни ястия / Изчистете фасула и го счукайте в хаван. Сложете счукания фасул в дълбок съд, залейте го с вряла вода, похлупете го плътно и оставете да престои така около...
|
|
десерти, сладкиши / Почистете копривата и я нарежете на дребно. Сварете я до омекване и я отцедете. В малко олио изпържете ситно нарязаните чушки и лук. Свалете от котлона и...
|
|
основни ястия / Нарежете шунката на малки ивички.
|
|
предястия, ордьоври / Нарежете на дребно лука и гъбите. Заедно с подправките и каймата запържете в тиган за около 10 мин.
|
|
супи, чорби / Каймата и ситно нарязаният лук се задушават в олиото, като често се разбъркват. Прибавят се доматеното пюре и виното и се разрежда с горещия бульон.
|
|
Мозайка от кайма с доматен сос основни ястия / Морковите и двете яйца се сваряват, нарязват се на ситно, киселите краставички също. В дълбок съд каймата се размесва като към нея се прибавят 1 яйце,...
|
|
основни ястия / Тестото се разделя на топки и всяка се разточва на кора, с дебелина около 5 мм. Намазва се с разтопена мас, поръсва се със сирене и чубрица и се навива на...
|
|
основни ястия / Изкиснатото месо от сърната измиваме със студена вода и нарязваме на парчета. Смиламе през месомелачка заедно със сланината. Прибавяме чубрицата, солта и...
|
|
основни ястия / Сваряваме картофите, нарязваме ги на кубчета и ги слагаме в намаслена тавичка. Отгоре слагаме ситно нарязания бекон, чубрицата, черния пипер и заливаме със...
|
|
десерти, сладкиши / Намажете формичките за тарталетки с мазнина. Покрийте ги с бутер тестото. Поставете във фурната леко да се запекат.
|
|
предястия, ордьоври / Кашкавалът се слага в неголяма тавичка с вода на котлона докато омекне.
|
|
основни ястия / Всичко се омесва като се добавя по малко вода, оставя се да престои един час в хладилник, оформят се плоски кюфтета, които се намазват с мазнина и се пекат...
|
|
основни ястия / Омесвате сместа за кюфтета като сместа при месенето не трябва да се прекарва между пръстите.
|
|
основни ястия / Соевата кайма се залива с 1 ч. ч. вода и се слага за 3-4 минути в микровълновата фурна.
|
|
основни ястия / Прибавете към каймата червения пипер, солта, чубрицата и омесете много добре.
|
|
основни ястия / Запържвате лука и добавяте каймата , бъркате докато стане на гранулки. Добавяте зеленчуците и пържите до готовност. Накрая добавяте подправките и изсипвате в...
|
|
основни ястия / Месото се начуква, както за шницел, посолява се и се пече върху плочата на печката, предварително намазана с мазнина.
|
|
основни ястия / Фасулът се залива със студена вода и се сварява на тих огън.
|
|
основни ястия / Празът, нарязан на колелца, и доматите, нарязани на дребно, се задушават в мазнината. След това се прибавят гъбите, нарязани на ивички, поръсват се със сол и...
|
|
основни ястия / Нарязаното на дребни късчета месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на дребно червени домати....
|
|
основни ястия / Месото се нарязва на кубчета и се посолява, нанизва се на шиш и се пече до готовност.
|
|
основни ястия / Листата на зелето се обработват като им се маха твърдата част, върху всеки лист се поставя по една пържола върху нея се слага кашкавал нарязан на тънка...
|
|
основни ястия / Нарязваме месото на хапки и го запържваме в олио или мас. Изваждаме го в чиния.
|
|
основни ястия / Тестото се разстила в тавата, върху него се намазва кетчуп.
|
|
основни ястия / Омесваме много хубаво двата вида кайми с подправките, настъргания лук, кашкавала, нарязаните на ситно чушки и виното.
|
|
Пържени царевични питки със свинско месо основни ястия / Туршията се приготвя предишния ден. Морковите се настъргват, цвеклото се нарязва на тънки филийки, а зелето на тънки ивици. Всички зеленчуци и подправки се...
|
|
основни ястия / Пилешките сърца се сваряват до полуготовност.
|
|
основни ястия / Малка пуйка се натрива с черен пипер, сол и чубрица, престоява 2 - 3 ч на хлад.
|
|
основни ястия / Месото се нарязва на парченца и се задушава заедно с лука. След като омекне лука се прибавят доматите, брашното, червения пипер, дафиновият лист, бахара,...
|
|
основни ястия / Пилето се почиства и се пълни с предварително приготвената плънка от ориза, гъбите, морковите, запържени и овкусени.
|
|
основни ястия / Пилето се нарязва на порции.
|
|
Пълнено пиле с гъби и зеленчуци основни ястия / Отстранява се кожата на пилето по следния начин:
|
|
супи, чорби / Почистеният лук и зелето се нарязват на ситно. Месото се обезкостява и се нарязва на дребни парчета.
|
|
супи, чорби / Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на парчета. Слагат се в тенджера заедно с млякото, водата, чубрицата, сол и черен пипер.
|
|
предястия, ордьоври / Взимаме тава, която намазваме с масло навсякъде или с малко олио. Картофите се измиват добре, без да се белят. Режат се на две по дължината на картофа. |
|
основни ястия / Нарязваме месото на едри парчета и ги поръсваме с чубрицата, червения пипер, кимион и сол.
|
|
основни ястия / Рибицата почистена от жилите и измита с вода се посолява леко със сол, черен пипер и малко чубрица.
|
|
супи, чорби / Нарязаният на ситно лук се задушава в олиото, прибавя се брашното и при непрекъснато бъркане се сипва бульонът и прясното мляко.
|
|
супи, чорби / За една нощ фасулът се накисва във вода. Изцежда се и се слага нова вода.
|
|
предястия, ордьоври / Картофите се обелват и измиват, разполовяват се по дължина, издълбават се като лодчици и се изпържват в повече мазнина.
|
|
основни ястия / Лукът се нарязва и запържва до порозовяване в олиото. Прибавя се грахът и се задушава за кратко време.
|
|
основни ястия / Подбира се свинско месо от плешка и се нарязва на хапки. Слага се в тенджера под налягане. Сварява се и се отцежда.
|
|
основни ястия / В добре намаслена голяма тава разстиламе готовото тестото и го оставяме 10–15 мин. да втаса отново.
|
|
десерти, сладкиши / Лукът се нарязва на колелца, гърдите и краставичките на кубчета и се задушават в маслото.
|
|
десерти, сладкиши / Празът се почиства хубаво, нарязва се първо на парчета по около 10 см., после на дълго и накрая напряко - целта е да се получат малки късчета, които лесно да...
|
|
основни ястия / Приготвя се марината от 1 л. вода и 1 л. оцет., прибавя се 1 глава лук, нарязан на четири равни части, 1 морков, малко целина, един корен пащърнак, един два...
|
|
десерти, сладкиши / Нарязаният лук се задушава в 3/4 от мазнината и 1 л. вода. Добавяме каймата и се задушава докато водата се изпари. Добавят се нарязаните домати, червен и...
|
|
сандвичи, канапета / Каймата се слага в дълбок съд и се прибавя яйцето и настъргания кашкавал, накисва се във вода и изцеден хляб, настъргания домат, солта, олиото, 2 супени...
|
|
основни ястия / Загрейте олиото и запържете първо скълцания лук и нарязаните по-едро чушки. Щом се запържат добре, поръсете с червен пипер, объркайте за кратко и добавете...
|
|
основни ястия / Подберете тънки и фини листа киселото зеле. Трябва да са средни по размер, без дебели жилки. Ако все пак има такива, ги изтънете с остър нож.
|
|
основни ястия / Обезкостения котлет се прорязва отстрани, за да се получи дълбок джоб.
|
|
супи, чорби / Изчистената леща се измива и се слага да ври. Към възврялата леща се прибавя керевизът (корените). Оставя се да ври до омекване. За доливане се използва...
|
|
основни ястия / Задушете малко масло в тиган и запържете нарязания лук. В голяма купа смесете каймата с 2 яйца, накиснатите във вода и отцедени филии хляб, мащерката,...
|
|
основни ястия / Каймата се омесва набързо със ситно нарязания лук и подправките.
|
|
основни ястия / Нарежете месото на парчета или жулиени, посолете го и го сложете да се запържи в малко мазнина заедно с накълцания чесън.
|
|
основни ястия / Измития и изчистен фасул накиснете във вода и оставете да престои за 1 нощ. на другия ден го сварете в нова вода заедно с нарязания лук и малко чубрица. |
|
основни ястия / Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден сменете водата, колкото да го покрие и го сложете да ври на котлона.
|
|
основни ястия / Почистената леща се слага в дълбок съд, покрива се с вода и се оставя да ври 5 минути. Изсипва се в гевгир да се изцеди.
|
|
Свински пържолки с мед и соев сос основни ястия / Вземате една по - дълбока паничка и също така една кутия с капак, в която могат да се съберат пържолките.
|
|
основни ястия / Обелете картофите и ги настържете на ситно ренде. Добавете каймата, накиснатия във вода и изцеден хляб заедно със сухите подправки, ситно нарязания лук и...
|
|
десерти, сладкиши / Бутер тестото се размразява до непълна готовност и се разстила. Върху него се разпределя равномерно плънката, приготвена от млякото, натрошеното сирене,...
|
|
основни ястия / Всичко, без бутчетата, се нарязва на ситно и се обърква с каймата и суровото яйце.
|
|
предястия, ордьоври / Сваряваме яйцата, обелваме ги и ги намачкваме леко с вилица. Прибавяме сиренето и маслото след което пак намачкваме леко и пасираме до гладка смес.
|
|
основни ястия / ястия със свинско месо Пържолите се начукват, овкусяват с подправките и се нареждат в тавичка. Добавя се бирата и вода, колкото да закрие месото. Поставяме пържолите да се пекат...
|
|
основни ястия / ястия със свинско месо Месото се нарязва и се запържва в мазнината. Добавя се ситно надебрения лук, червеният пипер, доматите и всичко се задушава, като се осолява. Зелката се...
|
|
супи, чорби / лакто-вегетарианска Лещата се изчиства, измива се в няколко води и се слага да ври в 2 л вода. Морковите се измиват, изстъргват се, изплакват се и се нарязват ситно. Лукът и...
|
