Резултати: 67
|
основни ястия / Накиснете черния нахут за една нощ със содата - трябва да увеличи обема си 3 пъти. От пресния джинджифил и чесъна, направете 1 с.л. паста, като ги счукате в...
|
|
основни ястия / Пилешките гърди разрежете на дълги късове с остър нож. Нарежете скилидката чесън на ситно и пресовайте. Добавете и дригите продукти за соса и разбъркайте....
|
|
основни ястия / Изчистеният и добре измит спанак се отцежда и се нарязва на ситно. Мазнината се загрява в съд с дебело дъно и в нея се запържват за около минута ситно...
|
|
основни ястия / Смесете всички съставки за маринатата и в нея оваляйте хубаво крилцата. Оставят се да престоят в хладилника 2-4 часа.
|
|
основни ястия / Разбъркайте в купа белтъка, нишестето и белия пипер, парчетата джинжифил, след което прибавете парчетата риба. Отделят се и се оставя да се маринова...
|
|
основни ястия / Смесете всички подправки без лимона. Подредете котлетите в плитка тава и ги залейте с получената марината. Оставете да престои поне един час в хладилник....
|
|
основни ястия / Филето се нарязва на тънки продълговати ивици. Зехтинът се загрява и в него се слагат парчетата месо, към които се прибавя универсалната подправка. Разбърква...
|
|
основни ястия / Накиснете пилето в купа, заедно с нарязания на четвъртинки лайм. Запечете лука до загар без мазнина. Прибавете маслото и берберето (това е етиопска...
|
|
супи, чорби / Разполовете тиквата и я изпечете, обърната със срязаното надолу, докато омекне. След това остържете с лъжица и я смелете на пюре в домашен робот или с...
|
|
основни ястия / От последните пет подправки се прави малко вързопче, овивайки ги в марля. Измитият ориз се накисва за 15 минути и се отцежда.
|
|
основни ястия / Задушете месото заедно с виното, водата и малко олио за около 1 час. После добавете нарязаните картофите, граха, соевия сос, горчицата, меда и оцета....
|
|
десерти, сладкиши / Разбъркайте пюрираната тиква с яйцата. Добавете брашното, пресято с бакпулвера, млякото, канелата, джинджифила и бъркайте.
|
|
основни ястия / Нарежете пилешкото на кубчета и го поръсете със соевия сос и ситно нарязания джинджифил. Оставете го да отлежи около 30 минути, за да се овкуси. |
|
основни ястия / Ястието се приготвя с боб Черно око, който е популярен в индийската кухня, а неговият вкус наподобява този на лещата. Бобът се накисва един ден предварително...
|
|
сосове, дресинги / Смесете всички продукти в малка тенджерка и сложете на котлона.
|
|
Пилешки шишчета с цитрусова марината основни ястия / Смесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути.
|
|
десерти, сладкиши / Пресейте в купа брашното заедно с набухвателите, подправките и солта.
|
|
Телешко с праскови и червени чушки основни ястия / Нарежете телешкото на средно големи кубчета. В купа се налива соевият сос и се изсипва телешкото месо, за да се овкуси.
|
|
основни ястия / В загрята фурна до 180 градуса се поставя намазнена тава с мюсли сместа, която е добре разбъркана и разпределена равномерно по намазненото с масло дъно. |
|
предястия, ордьоври / Алабашът го обелете и нарежете на тънки ивици. Настържете лука и джинджифила, а рулцата от раци се режат на колелца.
|
|
Пилешки крилца с джинджифилова марината основни ястия / Направете маринатата като смесите всички продукти.
|
|
основни ястия / Измийте месото и го подсушете. Запържете го в малко олио докато покафенее от всички страни.
|
|
напитки, коктейли / Виното и водката се изливат в тенджерка. Добавят се останалите съставки и сместа се загрява на слаб огън с разбъркване, докато се разтвори захарта |
|
основни ястия / Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.
|
|
основни ястия / Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.
|
|
Свинско месо със сладко – кисел сос основни ястия / Месото се нарязва на едри кубчета, които се посоляват и се панират в разбитото яйце и в царевично брашно. Изпържват се до златисто в обилно количество...
|
|
основни ястия / Уверете се, че цялата мазнина е отстранена от външната страна на бута. След това го поставете в желязна тава.
|
|
основни ястия / Марината: В блендер или кухненски просесор смелете джинджифила и чесъна (може да добавите малко вода за да стане на паста). Добавете куркумата, чилито,...
|
|
основни ястия / Оризът се сварява във вода, след това водата се отцежда, налива се 1 с. л. олио, разбърква се и се похлупва, за да остане топъл.
|
|
основни ястия / Почистете, измийте и обезкостете пилето. Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок. Оставете го да престои около 30 мин.
|
|
основни ястия / Спагетите се слагат да се сварят в подсолена вода за 4 мин., след което се отцеждат.
|
|
основни ястия / В тенджера се сгорещява олиото и се задушават лука и чесъна, добавя се пилешкото филе, моркова, картофите и пипера и се пържи с разбъркване. Добавя се кърито...
|
|
основни ястия / Пилето се нарязва на 4 порции, маха се кожата и се измива.
|
|
основни ястия / Брашното и 1/2 ч.л. сол се смесват. Добавят се 4 с.л. олио и се меси до получаване на едри трохи. Постепенно се добавя вода (около 110 мл) и се меси до...
|
|
Пилешки крилца със сусам и джинджифил основни ястия / Черният фасул се начуква в хаванче и се накисва във вода.
|
|
основни ястия / Листата от китайско зеле се заливат с вряла вода за да омекнат. Оставят се 2 - 3 мин., след което се отцеждат и подсушават.
|
|
основни ястия / Месото се нарязва на фини ивици с дължина 7 - 8 см. и се смесва със соевия сос, царевичния подобрител, шерито и захарта. Оставя се да попие добре.
|
|
основни ястия / Царевичният подобрител, солта, соевият сос и 2 ч. л. олио се разбъркват добре и се оставят настрана.
|
|
основни ястия / Загряваме мазнината добре.
|
|
основни ястия / Зърната на кориандъра и кимиона се запържват на сух тиган на среден огън за около 1 - 2 минути. Счукват се в хаванче (може да се ползват и сухи подправки, но...
|
|
основни ястия / Зърната на кориандъра и кимиона се запържват на сух тиган на среден огън за около 1 - 2 минути. Счукват се в хаванче (може да се ползват и сухи подправки, но...
|
|
основни ястия / В купа се смесват всички продукти за приготвяне на маринатата без месото
|
|
основни ястия / Нарязваме месото на тънки парчета, като отстраняваме мазнината. Нарязваме фино джинджифила, лютата чушка и лука.
|
|
основни ястия / Пилето се нарязва на парчета, отстраняват се костите и кожата и се натрива с лимон и сол.
|
|
основни ястия / В сгорещеното олио леко запържваме счукания чесън, джинджифила, кориандъра и куркумата. Прибавяме картофите, нарязани на малки кубчета и нарязаната парченца...
|
|
предястия, ордьоври / Крайчетата на кренвиршите се отрязват. Двата края на кренвиршите се нацепват на кръст с дълбочина около 1, 5 см. Попарват се в тиган с около една чаена чаша...
|
|
основни ястия / Езиците се поставят в тенджера под налягане. Наливат се 1, 5 литра вода, посолява се, добавят се дафиновите листа и черният пипер. След като се вдигне...
|
|
десерти, сладкиши / Тиквата се обелва и се нарязва на дребни парчета.
|
|
Китайски фин кисело - сладък сос сосове, дресинги / Чесънът се счуква, джинджифилът се нарязва на ситно и се сипва заедно с чесъна в силно загрято олио, добавя се лукът. Пържат се на среден огън минута и...
|
|
сосове, дресинги / Джинджифилът, нарязан на тънки ивици, се пържи заедно с лука в продължение на 1 минута. Добавят се соевият сос, захарта, оцетът и водата (бульонът) и всичко...
|
|
сосове, дресинги / Лукът се нарязва на ситно, джинджифилът - на ивици, чесънът се счуква.
|
|
основни ястия / Месото заедно с костите се нарязва на продълговати парченца, заливат се с вода и след кипване се варят 30 мин.
|
|
Свински пържоли със сос от горчица основни ястия / Набрашнете леко парчетата месо. Разтопете маслото в тиган с незалепващо покритие на среден огън. Задушете месото за около 3 минути от всяка страна, докато се...
|
|
супи, чорби / В тенджерка разтопете маслото и задушете лука и праза, нарязани на ситно до омекване.
|
|
десерти, сладкиши / Разрежете бананите надълго, после и напряко.
|
|
основни ястия / Съставките се смесват, получената смес се нанася върху котлетите, след което се оставят в хладилника да престоят за 4 - часа през които се обръщат два до...
|
|
основни ястия / Нарязаното на дребно месо, накиснатия хляб, белият дроб, далака, черния дроб, бъбрекът, сърцето и подправките се поставят в съд и хубаво се разбъркват. |
|
напитки, коктейли / Подходяща чаша се напълва до половината с кубчета лед.
|
|
основни ястия / Нарежете месото на малки кубчета. Сложете брашното в купа, прибавете светлия соев сос и смления джинджифил и разбъркайте, за да се смесят добре. Намажете...
|
|
основни ястия / Филето нарежете на кубчета. Смесете с белтъка, щипка сол, соевия сос и половината от нишестето, разредено с вода. Оставете 30 минути. Орехите запържете в 1...
|
|
основни ястия / В не много дълбок съд се смесва светлия соев сос, виното и пилешките дробчета, предварително изчистени и нарязани на половинки. Мариноват се за около 20 - 30...
|
|
основни ястия / Омесете добре каймата с всички подправки, оформете малки топчета с диаметър около 2 см, оваляйте ги леко в нишесте и ги изпържете от всички страни в горещо...
|
|
основни ястия / Първо пригответе от брашното и водата гладко по - твърдо тесто. Омесете го добре и го оставете да престои около 1/2 час, покрито с кърпа.
|
|
салати / Зелето се нарязва на тънки ивици и леко се намачква, а морковите се настъргват на едро ренде.
|
|
Мариновани пилешки гърди на скара основни ястия / Пригответе марината от лимоновия сок, соевия сок, олиото, джинджифила, чесъна и лука.
|
|
предястия, ордьоври / Фурната се загрява до 200 градуса. В купа се смесват всички продукти като се поръсват със сока от лимоните. Разбъркват се. В намазнена тавичка се подреждат...
|


































































