пшеница

Ориз с брюкселско зеле

основни ястия /

Оризът се измива в няколко води, след което се сварява само с малко сол. В сгорещена мазнина се задушава наситнения лук, след което се прибавя и сварената...

» Виж рецептата

Ашуре

десерти, сладкиши /

Житото се почиства, измива се и се оставя да кисне няколко часа в студена вода. Сварява се в същата вода на тих огън до пълно омекване. От него се отделя...

» Виж рецептата