Резултати: 80
|
основни ястия / Патладжаните се режат на половинки издълбават се, поръсват се със сол и се отцеждат от горчивия сок за 20 минути. После се измиват и подсушават. Тиквичките...
|
|
основни ястия / Месото нарежете на порции и го сложете в голям глинен гювеч. Овкусете със сол и подправки на вкус (черен пипер, кимион или други по избор). Залейте с част от...
|
|
основни ястия / Нарежете всички зеленчуци на колелца. Патладжаните поръсете предварително със сол и оставете да се отцедят от горчивината. Започнете да редите зеленчуците в...
|
|
баници, пайове / Почистете зеленчуците - тиквичката нарежете на дебели колелца, патладжана на филии, чушките и лука на 2 половини, а доматите и чесънът нека останат цели....
|
|
предястия, ордьоври / Всички зеленчуци без лука се сваряват добре, отцеждат се и се пюрират. Смесват се заедно с наситнения лук, който е предварително задушен в мазнина. Овкусява...
|
|
супи, чорби / Всички зеленчуци се слагат да се сварят с вода, колкото да ги покрие. Омекналите зеленчуци се пасират, като се прибавя сол и черен пипер.
|
|
основни ястия / Накиснете предварително ориза във вода. Месото се обезкостява и се реже на кубчета и се слага да ври в тенджера заедно с 3- 4 ч.ч. вода на тих огън 50...
|
|
супи, чорби / Сложете едро нарязаните тиквички и бульона да се сварят за 10 минути.
|
|
супи, чорби / Обелвате тиквичките и ги нарязвате на кубчета. После обелвате чесъна и разделяте скилидките на четири. Слагате половин литър вода да заври и добавяте...
|
|
основни ястия / Нарежете тиквичките и доматите на шайби, а чушките на лентички. В два отделни тигана загрейте по 4 супени лъжици олио. В единия задушете чушките за 5 минути,...
|
|
супи, чорби / Тиквичката се почиства, обелва и нарязва на малки парченца с нож. В 1 литър кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук.
|
|
Тиквички и картофи със сметанов сос основни ястия / Обелете картофите и тиквичките и ги нарежете на шайби. Счукайте чесъна и го смесете с кашкавала, галетата и червения пипер. Намазнете подходяща тавичка и...
|
|
основни ястия / Разстелете блата в намазнена форма за пица. Разпределете доматеното пюре, отгоре нарязания на колелца лук, тиквички на тънки резени. След това разпределете...
|
|
основни ястия / Тестените кори се приготвят, като брашното се изсипва в тава и се размесва с водата, зехтина, солта и виното. Замесва се тестото, покрива се с кърпа и се...
|
|
баници, пайове / Обелете картофите, сварете ги и ги настържете. Тиквичките също се настъргват на ренде, посоляват се, оставят се за малко да си пуснат сока, след което се...
|
|
основни ястия / Марулята накъсайте на едри парчета и я сложете в купа. |
|
основни ястия / Нарежете на малки кубчета картофите и тиквичките. Лукът нарежете на полумесеци и го запържете в половината зехтин. Добавете зеленчуците и оставете да се...
|
|
основни ястия / Накълцайте кромида на дребно, а останалите зеленчуци нарежете на парчета.
|
|
Крем супа от тиквички и царевица супи, чорби / Сложете на котлона да заври малко повече от литър и половина вода и сложете да се сварят нарязаните на кубчета картофи и тиквички.
|
|
салати / Загрейте зехтин в дълбок тиган и сложете всички зеленчуци да се задушат за кратко, като започнете от лука.
|
|
основни ястия / Сложете тенджерата на умерен котлон и изсипете наситнените домати, доматеното пюре и зеленчуковия бульон.
|
|
основни ястия / Пригответе смес от натрошеното сирене, разбитите яйца, киселото мляко и нарязания ситно копър. Най-добре използвайте миксер.
|
|
Италианска салата със спагети и пилешко салати / Сварете спагетите и ги отцедете. Почистете всички зеленчуци. Доматите разрежете на половинки, а моркова, чушките и тиквичката нарежете на тънки ленти.
|
|
основни ястия / Загрейте 2 с. л. зехтин в тенджера. Двата вида лук, морковът, целината и картофът се обелват и се нарязват се на дребни кубчета. Задушват се в сгорещената...
|
|
салати / Пилешкото филе се нарязва на малки парченца и се обърква с подправките, соевия сос, олиото и лимоновия сок.
|
|
основни ястия / Тиквичките се обелват и нарязват на кръгчета. Овкусяват се със сол и останалите подправки на вкус.
|
|
Ratatouille - оригинална рецепта основни ястия / Измийте всички зеленчуци и ги нарежете на шайби.
|
|
Пъстърва със задушени зеленчуци основни ястия / Почистете пъстървата, разрежете я и я осолето добре, овкусете и с черен пипер.
|
|
Пържени палачинки със зеленчукова плънка основни ястия / Разделете зеленчуците на две равни части. Едната част накълцайте на дребно и сложете да се запържат в тиган с олио, като овкусите с подправките - това е...
|
|
баници, пайове / Измийте и нарежете на кръгчета всички зеленчуци, като доматчетата може да оставите цели.
|
|
основни ястия / Фурната се загрява до 220 градуса. В голям съд се кипва вода и се пускат за 5 минути корите за лазаня. След това корите се измиват със студена вода и се...
|
|
супи, чорби / Тиквичките, праза и картофите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване! Водата, в която се варят не трябва да е много, колкото да ги покрие!
|
|
десерти, сладкиши / Тиквичките и картофите се настъргват на едро ренде. Слагат се в гевгир и се притискат с длан, за да се отцеди сокът им, колкото може.
|
|
Зеленчуково руло с бутер тесто десерти, сладкиши / Тиквичките и морковите се настъргват на едро ренде. Задушават се в масло с нарязаният на ситно праз и солта до омекване. Накрая се слага копъра. |
|
основни ястия / Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.
|
|
основни ястия / Смесете всички продукти в тенджера. Сложете ги да заврат на умерена температура. Намалете котлона и варете на слаб огън 5 мин.
|
|
основни ястия / Патладжаните, тиквичките и картофите ги нарязвате на колелца и ги запържвате. |
|
супи, чорби / Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
|
|
основни ястия / Оризът се сварява във вода, след това водата се отцежда, налива се 1 с. л. олио, разбърква се и се похлупва, за да остане топъл.
|
|
Зеленчукова супа с топено сирене супи, чорби / Всичките зеленчуците се почистват и се измиват. Нарязват се на кубчета и се задушават за 5 минути в загрятата мазнина. Подправят се със смления кимион,...
|
|
Палачинки пълнени със зарзават предястия, ордьоври / Морковите се измиват много добре и настъргват на едро. Картофите и тиквичките се обелват и настъргват на едро. Взема се тиган с похлупак, където на дъното се...
|
|
основни ястия / Доматите се обелват и им се отстраняват семките, след което се нарязват на кубчета и се намачкват. Нарязват се на кубчета, предварително обелени патладжан и...
|
|
основни ястия / Месото се нарязва на дребни късове и се смила.
|
|
основни ястия / Обеленият и ситно нарязан лук се запържва заедно с чесъна до омекване, след което се добавя каймата. Сместа се запържва леко като разбърква постоянно, за да...
|
|
основни ястия / Посолете нарязаните на кръгчета патладжани и тиквички, и ги оставете да се отцедят. Изпържете ги съвсем леко. В същата мазнина задушете ситно нарязания лук....
|
|
Тортила със скариди и тиквички основни ястия / Тиквичките се настъргват на едро ренде и се изстискват от сока.
|
|
основни ястия / Краставицата се нарязва на кръгчета, чушката – на ивички, размесват се със сварения картоф, тиквичката и отгоре се поливат със соса.
|
|
основни ястия / Кускусът се сварява, като във водата се натрошава 1 кубче пилешки бульон.
|
|
Спагети с патладжани и скариди основни ястия / Запържете нарязания на ситно лук в олиото до златисто, добавете нарязаните на кубчета домати и гответе няколко минути.
|
|
основни ястия / Тиквичките се измиват и се нарязват на къси пръчици.
|
|
супи, чорби / Бутчето се сварява добре и се обезкостява. Тиквичката се обелва и нарязва на малки парчета. Сварява се в бульона заедно с моркова и лука и се пасират. Месото...
|
|
основни ястия / Месото се нарязва на парчета и се запържва леко в 2 - 3 с. л. от мазнината, след което се изважда.
|
|
основни ястия / Тиквичките се измиват, отрязват се двата им края и без да се белят, се издълбават с нож.
|
|
основни ястия / Обелените тиквички се нарязват по дължина.
|
|
супи, чорби / Тиквичките се нарязват на парченца и се сваряват в малко вода. Пюрират се и се прибавят 1л. вода и млякото.
|
|
основни ястия / Месото се нарязва и се пържи в масло.
|
|
основни ястия / Тиквичките се настъргват на ренде, посоляват се и се оставят за 20 мин., за да се оттече водата от тях.
|
|
основни ястия / Сокът на лимона се изцежда, а кората се настъргва, смесват се със зехтина, киселите краставички, босилекът, солта и мления черен пипер.
|
|
основни ястия / В марината направена от кромида, сока от лимона, магданоза, соевия сос, зехтина, черния пипер и солта се поставят нарязаната на кубчета риба за около 1 час....
|
|
Салата с картофи, тиквички и червен лук салати / Картофите се обелват и заедно с тиквичката се измиват, нарязват на кубчета, като се слагат само картофите за варене.
|
|
основни ястия / Всички зеленчуци се измиват добре. Нарязват се на кубчета.
|
|
основни ястия / Приготвя се марината от 1л. вода и 1 л. оцет. , прибавя се 1 глава лук, нарязан на четири равни части, 1 морков, малко целина, един корен пащърнак, един два...
|
|
основни ястия / Пригответе гъст сос, като пасирате леко чесъна и добавете постепенно джоджена, ригана, сока от лимони, зехтина, малко черен пипер и сол.
|
|
основни ястия / Тиквичките, гъбите и патладжаните се нарязват на филийки и се посоляват. Оставят се да се отцедят за 30 минути. Кромида се нарязва на ситно, а морковите - на...
|
|
основни ястия / Почистените тиквички се срязват на две половини. Издълбават се като чашки и се посоляват леко. Нарязаният на дребно лук се запържва в мазнината. Добавя се...
|
|
супи, чорби / Тиквичките се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се в тенджера заедно с моркова, подсолена вода и подправката и се варят докато омекнат.
|
|
предястия, ордьоври / На едро ренде се настъргват измитите и обелени тиквички. Поставят се в съд, осоляват се и се изчаква да се изцедят около 30 мин. Изхвърля се течността, която...
|
|
Tиквички пане с плънка от яйце и сирене основни ястия / Нарежете тиквичката на много тънки кръгчета. Посолете със сол и оставете за около час, за да се изцеди водата и да омекнат. Разбийте яйцата за панировката....
|
|
основни ястия / Запържете агнешкото в маслото, докато се зачерви, добавете лука и оставете така за 10 минути. Поръсете сол, черен пипер, добавете нарязаните домати, чушка,...
|
|
основни ястия / Тиквичките се нарязват на кубчета, изпържват се в маслото и се прибавят в разбитите яйца.
|
|
основни ястия / Омлетът се гарнира с доматите, нарязани на дребно, и пресните тиквички, нарязани на ивици и изпържени в масло. Гарнитурите се смесват и се завиват в...
|
|
основни ястия / Забулените яйца се поставят на изпържените в масло крутони от хляб и се гарнират с изпържените пресни тиквички, нарязани на кубчета и разбъркани със ситно...
|
|
основни ястия / Приготвя се както ориз по милански с шафрана, залива се с бульона и се поставя 16-18 мин. в средно топла фурна. Отделно се приготвят гарнитурите за ориза:...
|
|
основни ястия / Приготвя се като пилаф-натюр. След като оризът е готов, се прибавят гъбите, нарязани на филийки и сотирани с масло, като се разбъркват с него, и пресните...
|
|
основни ястия / Обелените тиквички се нарязват на кубчета със страни 1 см. Посоляват се по вкус, овалват се в брашното и се пържат в маслото, смесено със зехтин или олио....
|
|
основни ястия / Обелените тиквички се нарязват на колелца или филийки по дължината, посоляват се по вкус, овалват се в брашното, а по желание могат да се панират и в яйце и...
|
|
основни ястия / Тиквичките се приготвят както тиквичките по английски и след като омекнат от задушаването, се заливат с крем, приготвен със светъл месен сос, разреден с...
|
|
основни ястия / Обелените тиквички се нарязват на колелца, дебели до 3 см. Колелцата се нарязват на четири парчета, от които се правят форми, подобни на бадеми. Възварят се...
|
|
основни ястия / Обелените тиквички се нарязват на колелца или филийки, посоляват се по вкус, потопяват се в бирено тесто за пържене и се пържат в маслена баня. Сервират се...
|







































































